
Pečené papriky s bílou klobáskou
Postup přípravy
1. Papriky rozpulte, vyjměte jádřnice. Položte je na plech vyložený pečicím papírem, zakapejte lžící oleje, osolte a 20 minut pečte v troubě na 210 °C.
2. Mezitím opečte na lžíci oleje nakrájenou cibuli a rozdrcený česnek. Přidejte klobásky vymačkané ze střívka, lístky z 1 snítky rozmarýnu a na mírném ohni opékejte 10 minut.
3. Přimíchejte 2 lžičky balsamikového octa a při vyšší teplotě 2 minuty duste.
4. Papriky naplňte směsí, posypte natrhanou mozzarellou a nastrouhaným parmazánem. Posypte zbývajícím rozmarýnem a pečte 10 minut na 180 °C.
5. Na balsamikovou redukci povařte 15 minut zbývající ocet s cukrem. Redukcí zakapejte papriky a podávejte.
Pomohl vám recept?
4hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod