Cherry lady koláč

Příprava

1. 1
   Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
2. 2
   Do mísy vsypte obě mouky, 24 g škrobu, 45 ml medu, sůl a studené máslo nakrájené na kostičky. Promíchejte, až vznikne drobenka. Přidejte vodu a opět promíchejte.
3. 3
   Dvě třetiny těsta zatlačte na dno formy o průměru 22 cm a vložte na 10 minut do trouby. Nechte vychladnout.
4. 4
   Vložte do hrnce 70 ml medu, vypeckované třešně a citronovou šťávu. Přiveďte k varu a nechte 15 minut probublávat. Vsypte škrob a povařte ještě 2–3 minuty.
5. 5
   Vlijte na těsto a zasypte zbývající třetinou těsta. Pečte 25 minut.

1. 1
   Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
2. 2
   Do mísy vsypte obě mouky, 24 g škrobu, 45 ml medu, sůl a studené máslo nakrájené na kostičky. Promíchejte, až vznikne drobenka. Přidejte vodu a opět promíchejte.
3. 3
   Dvě třetiny těsta zatlačte na dno formy o průměru 22 cm a vložte na 10 minut do trouby. Nechte vychladnout.
4. 4
   Vložte do hrnce 70 ml medu, vypeckované třešně a citronovou šťávu. Přiveďte k varu a nechte 15 minut probublávat. Vsypte škrob a povařte ještě 2–3 minuty.
5. 5
   Vlijte na těsto a zasypte zbývající třetinou těsta. Pečte 25 minut.