Pečený bůček
Pečený bůček je klasické české jídlo z vepřového boku s kostí, které se peče v troubě dozlatova s kmínem, paprikou, cibulí a česnekem, dokud maso nezměkne a kůže není krásně křupavá. Připravíte ho snadno, i když samotné pečení trvá přes hodinu, takže se hodí spíš na víkendový oběd nebo nedělní rodinné stolování. Podává se tradičně s chlebem, kyselou okurkou, hořčicí a kečupem – přesně tak, jak ho znáte z hospody, jen doma a levněji.
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 6 porcí
- Sůl
- Vepřový bůček s kostí 750 g
- Kmín celý
- Paprika mletá sladká
- Cibule 1 ks
- Česnek 3 strouž.
- Chléb
- Kyselé okurky
- Kečup
- Hořčice
- Sůl
- Vepřový bůček s kostí 750 g
- Kmín celý
- Paprika mletá sladká
- Cibule 1 ks
- Česnek 3 strouž.
- Chléb
- Kyselé okurky
- Kečup
- Hořčice
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
