ReceptyBezlepkové hraběnčiny řezy
Albert logo
  • Bezlepkové hraběnčiny řezy

Bezlepkové hraběnčiny řezy

Bezlepkové hraběnčiny řezy
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Bezlepkové
Dezert

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Máslo 250 g
  • Kypřící prášek 1/2 ks
  • Mouka bezlepková 450 g
  • Sůl
  • Vejce 4 ks
  • Cukr tmavý 270 g
  • Jablko 1 kg
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Skořice mletá
  • Máslo 250 g
  • Kypřící prášek 1/2 ks
  • Mouka bezlepková 450 g
  • Sůl
  • Vejce 4 ks
  • Cukr tmavý 270 g
  • Jablko 1 kg
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Skořice mletá

Příprava

  1. 1
    Mouku prosejte do mísy, vmíchejte kypřicí prášek a špetku soli. Pak přidejte žloutky, 120 g cukru a máslo a zpracujte do pružného těsta.
  2. 2
    Hroudu těsta odeberte a dejte ji do mrazáku, zbylé těsto rozválejte a vyložte jím plech pokrytý pečicím papírem.
  3. 3
    Navrch rozprostřete jablka, posypte vanilkovým cukrem a lehce i skořicí.
  4. 4
    Bílky ušlehejte dotuha, pak k nim přimíchejte rovněž zbylý cukr a utřete do lesklého sněhu. Sníh dejte na jablka a navrch nastrouhejte těsto z mrazáku.
  5. 5
    Při 180 °C pečte asi 30 minut.
  1. 1
    Mouku prosejte do mísy, vmíchejte kypřicí prášek a špetku soli. Pak přidejte žloutky, 120 g cukru a máslo a zpracujte do pružného těsta.
  2. 2
    Hroudu těsta odeberte a dejte ji do mrazáku, zbylé těsto rozválejte a vyložte jím plech pokrytý pečicím papírem.
  3. 3
    Navrch rozprostřete jablka, posypte vanilkovým cukrem a lehce i skořicí.
  4. 4
    Bílky ušlehejte dotuha, pak k nim přimíchejte rovněž zbylý cukr a utřete do lesklého sněhu. Sníh dejte na jablka a navrch nastrouhejte těsto z mrazáku.
  5. 5
    Při 180 °C pečte asi 30 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
  • TIP
    Jablka můžete promíchat s rozinkami anebo je částečně nahradit hruškami.
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 7 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 14 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.