Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyLahodná pěna ze zeleného čaje matcha
Albert logoAlbert logo
  • Lahodná pěna ze zeleného čaje matcha

Lahodná pěna ze zeleného čaje matcha

Lahodná pěna ze zeleného čaje matcha
Velmi snadné
31-45 minut
1/5
Dezert

Ingredience

Složení
4 porce
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 250 ml
  • Slunečnicová semínka 50 g
  • Ovesné vločky 30 g
  • Kakao holandské 1 člž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Meruňky sušené 80 g
  • Sůl
  • Máta 1 snít.
  • Zakysaná smetana 175 g
  • Med 1 plž
  • Voda 30 ml
  • Matcha zelený čaj 2 ks
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 250 ml
  • Slunečnicová semínka 50 g
  • Ovesné vločky 30 g
  • Kakao holandské 1 člž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Meruňky sušené 80 g
  • Sůl
  • Máta 1 snít.
  • Zakysaná smetana 175 g
  • Med 1 plž
  • Voda 30 ml
  • Matcha zelený čaj 2 ks

Příprava

1
Do rendlíku nalijte smetanu ke šlehání a přiveďte k varu. Stáhněte z plotny, vložte do smetany 2 sáčky čaje a nechte louhovat.
2
Mezitím si připravte těsto na krustu. Do mixéru vsypte semínka, vločky a rozmixujte. Do směsi přidejte kakao, skořici, meruňky, špetku soli, vodu a znovu promixujte. Těsto přendejte na plech a uválejte do placky silné 4 mm.
3
Plech s těstem vložte do trouby předehřáté na 170 °C a pečte 15 minut.
4
Než se upeče krusta, přeceďte zakysanou smetanu do misky a dejte vychladit do lednice.
5
Do misky nalijte ochucenou smetanu, přidejte zakysanou smetanu, med a ručním mixérem vyšlehejte do pěny.
6
Vychladlou krustu nadrťte, vsypte do pohárů a položte na ni připravenou pěnu. Ozdobte snítkou máty a podávejte.
1
Do rendlíku nalijte smetanu ke šlehání a přiveďte k varu. Stáhněte z plotny, vložte do smetany 2 sáčky čaje a nechte louhovat.
2
Mezitím si připravte těsto na krustu. Do mixéru vsypte semínka, vločky a rozmixujte. Do směsi přidejte kakao, skořici, meruňky, špetku soli, vodu a znovu promixujte. Těsto přendejte na plech a uválejte do placky silné 4 mm.
3
Plech s těstem vložte do trouby předehřáté na 170 °C a pečte 15 minut.
4
Než se upeče krusta, přeceďte zakysanou smetanu do misky a dejte vychladit do lednice.
5
Do misky nalijte ochucenou smetanu, přidejte zakysanou smetanu, med a ručním mixérem vyšlehejte do pěny.
6
Vychladlou krustu nadrťte, vsypte do pohárů a položte na ni připravenou pěnu. Ozdobte snítkou máty a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 12 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 19.06.2024 do 25.06.2024

Platný ještě 12 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Platný ještě 12 dní

Od 19.06.2024 do 02.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.