Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyRicottové knedlíčky s pečenými rajčaty
Albert logoAlbert logo
  • Ricottové knedlíčky s pečenými rajčaty
Ricottové knedlíčky s pečenými rajčaty

Ricottové knedlíčky s pečenými rajčaty

Velmi snadné
31-45 minut
5/5
Vegetariánské
Everyday recipe
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Máslo 90 g
  • Bazalka čerstvá 2 hrs.
  • Česnek 1 strouž.
  • Feta 50 g
  • Ricotta 200 g
  • Mouka hladká 50 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Rajčata cherry 500 g
  • Vejce 2 ks
  • Olej olivový
  • Máslo 90 g
  • Bazalka čerstvá 2 hrs.
  • Česnek 1 strouž.
  • Feta 50 g
  • Ricotta 200 g
  • Mouka hladká 50 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Rajčata cherry 500 g
  • Vejce 2 ks
  • Olej olivový

Příprava

1
Bazalku nakrájejte najemno, česnek prolisujte. Sýr feta nadrobte najemno.
2
V míse promíchejte nakrájenou bazalku, ricottu, sýr feta, mouku, vejce a česnek. Osolte a opepřete.
3
Z těsta vytvořte pomocí lžíce knedlíčky asi 4 cm dlouhé a 2 cm široké. Ty vařte ve vroucí vodě 8 minut, dokud jejich povrch nezpevní a knedlíčky nevyplavou. Vyberte je děrovanou sběračkou.
4
Rajčata zakápněte olivovým olejem a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 15 minut na 170 °C. Poté osolte a opepřete.
5
V pánvi rozehřejte máslo. Vložte knedlíčky a 2 minuty opékejte dozlatova. Podávejte s pečenými rajčaty, sýrem feta a bazalkou.
1
Bazalku nakrájejte najemno, česnek prolisujte. Sýr feta nadrobte najemno.
2
V míse promíchejte nakrájenou bazalku, ricottu, sýr feta, mouku, vejce a česnek. Osolte a opepřete.
3
Z těsta vytvořte pomocí lžíce knedlíčky asi 4 cm dlouhé a 2 cm široké. Ty vařte ve vroucí vodě 8 minut, dokud jejich povrch nezpevní a knedlíčky nevyplavou. Vyberte je děrovanou sběračkou.
4
Rajčata zakápněte olivovým olejem a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 15 minut na 170 °C. Poté osolte a opepřete.
5
V pánvi rozehřejte máslo. Vložte knedlíčky a 2 minuty opékejte dozlatova. Podávejte s pečenými rajčaty, sýrem feta a bazalkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.