ReceptyNepečený cheesecake s limetkou a mátou

Nepečený cheesecake s limetkou a mátou

Name: Nepečený cheesecake s limetkou a mátou
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Máslo 125 g; Sušenky máslové 400 g; Smetana ke šlehání 50 ml; Lučina 250 g; Cukr moučkový 100 g; Limetka 1 ks; Mascarpone 200 g; Máta 1,5 hrs.; Zakysaná smetana 200 g

Osvěžte své menu lehounkým cheesecakem s limetkou a mátou se základem z máslových sušenek. Ideální do horkého léta i jako dezert po náročném hlavním chodu.

Snadné

31-45 minut

4/5

Piknik

Dezert

Ingredience

Složení

12 porcí

Máslo 125 g
Sušenky máslové 400 g
Smetana ke šlehání 50 ml
Lučina 250 g
Cukr moučkový 100 g
Limetka 1 ks
Mascarpone 200 g
Máta 1,5 hrs.
Zakysaná smetana 200 g

Máslo 125 g
Sušenky máslové 400 g
Smetana ke šlehání 50 ml
Lučina 250 g
Cukr moučkový 100 g
Limetka 1 ks
Mascarpone 200 g
Máta 1,5 hrs.
Zakysaná smetana 200 g

Příprava

1
Okraje dortové formy vyložte pruhy pečicího papíru. V mixéru rozdrťte sušenky najemno. Ty pak v misce smíchejte s měkkým máslem. Vznikne drobenka, která se bude lepit k sobě. Směs vsypte do formy o průměru 18 cm a vytvarujte pomocí rukou dno a okraje dortu. Dejte chladit.
2
Mezitím připravte krém. V míse vyšlehejte mascarpone, Lučinu, smetanu a moučkový cukr do nadýchaného krému. Poté přidejte nasekanou mátu, limetkovou kůru a šťávu. Opatrně promíchejte a vlijte do formy s korpusem. Povrch uhlaďte stěrkou a dejte aspoň na 4 hodiny chladit do lednice.
3
Před podáváním dort polijte zakysanou smetanou a ozdobte lístky máty, plátky limetky a limetkovou kůrou.

1
Okraje dortové formy vyložte pruhy pečicího papíru. V mixéru rozdrťte sušenky najemno. Ty pak v misce smíchejte s měkkým máslem. Vznikne drobenka, která se bude lepit k sobě. Směs vsypte do formy o průměru 18 cm a vytvarujte pomocí rukou dno a okraje dortu. Dejte chladit.
2
Mezitím připravte krém. V míse vyšlehejte mascarpone, Lučinu, smetanu a moučkový cukr do nadýchaného krému. Poté přidejte nasekanou mátu, limetkovou kůru a šťávu. Opatrně promíchejte a vlijte do formy s korpusem. Povrch uhlaďte stěrkou a dejte aspoň na 4 hodiny chladit do lednice.
3
Před podáváním dort polijte zakysanou smetanou a ozdobte lístky máty, plátky limetky a limetkovou kůrou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Další TOP recepty na cheesecake
Další TOP recepty na cheescake Pokud máte chuť na lahodný cheesecake, máme pro vás několik skvělých receptů. Začněte s klasickým cheesecake, který je vždy oblíbenou volbou. Pro speciální příležitosti zkuste valentýnský cheesecake, který je ideální pro romantické chvíle.

Pokud máte rádi ovocné chutě, určitě vyzkoušejte malinovo-citronový cheesecake, který je osvěžující a plný chuti. Pro letní dny je skvělou volbou ledový borůvkový cheesecake, který vás příjemně ochladí.

A nakonec, pro něco opravdu speciálního, zkuste medový cheesecake, který je sladký a lahodný.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout