Ovocné cupcakes

Zdobené cupcakes akorát tak do malé dětské ruky nesmějí na oslavě chybět. Proto jsme pečlivě volili suroviny a vyhrál tento recept se spoustou ovoce a s odlehčeným krémem z žervé.

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Párty

Dezert

Ingredience

Složení

18 porcí

Máslo 230 g
Kefír 150 ml
Vanilkový extrakt
Mouka polohrubá 150 g
Mouka hladká BIO 150 g
Cukr moučkový 280 g
Kypřící prášek 1 ks
Vejce 3 ks
Sůl
Krémový čerstvý sýr 380 g
Lesní směs ovoce

Máslo 230 g
Kefír 150 ml
Vanilkový extrakt
Mouka polohrubá 150 g
Mouka hladká BIO 150 g
Cukr moučkový 280 g
Kypřící prášek 1 ks
Vejce 3 ks
Sůl
Krémový čerstvý sýr 380 g
Lesní směs ovoce

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Máslo rozpusťte a nechte trochu vychladnout. Vajíčka s cukrem ušlehejte do pěny a poté přilijte rozpuštěné máslo, kefírové mléko a vanilku.
3
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Přilijte vajíčkovou směs a promíchejte.
4
Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky a naplňte těstem zhruba do tří čtvrtin výšky košíčku, aby příliš nevyběhly. Pečte 20 minut a poté nechte úplně vychladnout.
5
Žervé se změklým máslem vyšlehejte na hladký krém, potom vmíchejte cukr. Lžičkou nebo cukrářskou zdobičkou naneste krém na vychladlé cupcaky a oz dobte čerstvým ovocem.

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Máslo rozpusťte a nechte trochu vychladnout. Vajíčka s cukrem ušlehejte do pěny a poté přilijte rozpuštěné máslo, kefírové mléko a vanilku.
3
V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Přilijte vajíčkovou směs a promíchejte.
4
Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky a naplňte těstem zhruba do tří čtvrtin výšky košíčku, aby příliš nevyběhly. Pečte 20 minut a poté nechte úplně vychladnout.
5
Žervé se změklým máslem vyšlehejte na hladký krém, potom vmíchejte cukr. Lžičkou nebo cukrářskou zdobičkou naneste krém na vychladlé cupcaky a oz dobte čerstvým ovocem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout