Fresh rolky s arašídovou omáčkou
Před podáváním můžete závitky rozkrojit.
Snadné
16-30 minut
4/5
Asijská
Hlavní chod
Ingredience4 porce
4 porce
- Rýžový papír 4 plát.
- Ředkvičky 5 ks
- Limetka 2 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Paprika červená 1 ks
- Chřest zelený 4 ks
- Krevety 4 ks
- Avokádo 1 ks
- Zelí červené 80 g
- Směs klíčků 2 hrs.
- Sezam černý 1 člž
- Koriandr čerstvý 4 snít.
- Zázvor 3 cm
- Česnek 2 strouž.
- Sojová omáčka 1 člž
- Rybí omáčka 1 člž
- Cukr třtinový 2 člž
- Arašídové máslo 3 člž
- Rýžový papír 4 plát.
- Ředkvičky 5 ks
- Limetka 2 ks
- Cibulka jarní 2 ks
- Paprika červená 1 ks
- Chřest zelený 4 ks
- Krevety 4 ks
- Avokádo 1 ks
- Zelí červené 80 g
- Směs klíčků 2 hrs.
- Sezam černý 1 člž
- Koriandr čerstvý 4 snít.
- Zázvor 3 cm
- Česnek 2 strouž.
- Sojová omáčka 1 člž
Příprava
1
Připravte si hluboký talíř s vlažnou vodou a rýžový papír v něm z obou stran navlhčete.
2
Ke spodnímu okraji rozložte část surovin: papriky nakrájené na proužky, plátky ředkviček, klínky limetky, stonky chřestu, jarní cibulku, vařené krevety, proužky avokáda, najemno nakrouhané zelí, klíčky a koriandr. Suroviny obměňujte podle vlastní fantazie. Rýžový papír rolujte směrem od sebe a okraje po stranách přitom zahrnujte dovnitř. Hotové závitky posypte sezamovými semínky.
3
Na arašídový dip rozdrťte česnek. Zázvor oloupejte a nastrouhejte. Smíchejte s ostatními surovinami, rozřeďte 2 lžičkami vlažné vody a podávejte k závitkům.
1
Připravte si hluboký talíř s vlažnou vodou a rýžový papír v něm z obou stran navlhčete.
2
Ke spodnímu okraji rozložte část surovin: papriky nakrájené na proužky, plátky ředkviček, klínky limetky, stonky chřestu, jarní cibulku, vařené krevety, proužky avokáda, najemno nakrouhané zelí, klíčky a koriandr. Suroviny obměňujte podle vlastní fantazie. Rýžový papír rolujte směrem od sebe a okraje po stranách přitom zahrnujte dovnitř. Hotové závitky posypte sezamovými semínky.
3
Na arašídový dip rozdrťte česnek. Zázvor oloupejte a nastrouhejte. Smíchejte s ostatními surovinami, rozřeďte 2 lžičkami vlažné vody a podávejte k závitkům.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
