×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Pečené kuře s nádivkou

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičn...
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...

Pečené kuře s nádivkou

Tip do kuchyně

 

Zbylou nádivku, co se vám nevešla do kuřete, upečte vedle v pekáčku. Pečené kuře podávejte s polníčkem a vařenými bramborami.

Co budete potřebovat

1 celé kuře
sůl
pepř
3 lžíce másla
Na nádivku:
8 rohlíků
200 ml plnotučného mléka
4 vejce
100 g másla
půl hrnku vlašských ořechů
2 stroužky česneku
2 hrsti čerstvé petrželky
polníček
pečené brambory

Jak na to?

Kuře s nádivkou by měl zvládnout každý, kdo se považuje za domácího kuchtíka. Je to jednoduché, takže s chutí do toho!

1) Troubu předehřejte na 220 °C.

2) Na nádivku pokrájejte rohlíky na asi centimetrové kostky.

3) Mléko našlehejte se žloutky a máslem a směsí zalijte rohlíky.

4) Nechte chvíli stát, teprve pak vmíchejte nasekané ořechy, česnek, petrželku a tymián. Podle chuti osolte a opepřete.

5) Nakonec vmíchejte sníh z ušlehaných bílků.

6) Nádivkou naplňte dobře omyté a osušené kuře – část dejte do břišní dutiny a krku a nakonec odtrhněte kůži od masa na prsou a nádivku dejte i sem.

7) Dutinu břišní sepněte párátkem a nohy svažte provázkem k sobě.

8) Kuře důkladně osolte a opepřete a pomažte rozpuštěným máslem.

9) Vložte ho do pekáčku, podlijte vodou a dejte do trouby.

10) Po prvních 10 až 15 minutách teplotu snižte na 180 °C. Pečte 1 hodinu, přelévejte výpekem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pečené kuře s nádivkou

Hlavní chod Snadné Česká Pečení Magazín 4/2014
Průměrné hodnocení 4 (5)

Tip do kuchyně

 

Zbylou nádivku, co se vám nevešla do kuřete, upečte vedle v pekáčku. Pečené kuře podávejte s polníčkem a vařenými bramborami.

Co budete potřebovat

1 celé kuře
sůl
pepř
3 lžíce másla
Na nádivku:
8 rohlíků
200 ml plnotučného mléka
4 vejce
100 g másla
půl hrnku vlašských ořechů
2 stroužky česneku
2 hrsti čerstvé petrželky
polníček
pečené brambory

Jak na to?

Kuře s nádivkou by měl zvládnout každý, kdo se považuje za domácího kuchtíka. Je to jednoduché, takže s chutí do toho!

1) Troubu předehřejte na 220 °C.

2) Na nádivku pokrájejte rohlíky na asi centimetrové kostky.

3) Mléko našlehejte se žloutky a máslem a směsí zalijte rohlíky.

4) Nechte chvíli stát, teprve pak vmíchejte nasekané ořechy, česnek, petrželku a tymián. Podle chuti osolte a opepřete.

5) Nakonec vmíchejte sníh z ušlehaných bílků.

6) Nádivkou naplňte dobře omyté a osušené kuře – část dejte do břišní dutiny a krku a nakonec odtrhněte kůži od masa na prsou a nádivku dejte i sem.

7) Dutinu břišní sepněte párátkem a nohy svažte provázkem k sobě.

8) Kuře důkladně osolte a opepřete a pomažte rozpuštěným máslem.

9) Vložte ho do pekáčku, podlijte vodou a dejte do trouby.

10) Po prvních 10 až 15 minutách teplotu snižte na 180 °C. Pečte 1 hodinu, přelévejte výpekem.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Jahodové knedlíky z...
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Nové brambory s brynzou
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Brokolicovo-kukuřičné placičky
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...
Plněné papriky s balkánským...

Inspirujte se podobnými recepty