JEDNODUCHÉ A RYCHLÉ RECEPTY NA OBLÍBENÉ TĚSTOVINY
Nevíte, jaké těstoviny uvařit k večeři? Nebo jen hledáte inspiraci pro přípravu chutných a rozmanitých těstovinových pokrmů? Vybrali jsme pro vás desítky receptů na oblíbené těstoviny. Preferujete-li klasické italské lasagne, rychlé špagety nebo domácí gnocchi, v našem výběru najdete recepty na těstoviny pro každou příležitost. Od jednoduchých a rychlých obědů až po vybrané večeře pro zvláštní příležitosti. Zjistěte, jak snadno si můžete připravit domácí těstoviny a objevte nové chutě díky našim nejlepším receptům.
RECEPTY NA TĚSTOVINOVÉ SALÁTY
Těstovinové saláty jsou skvělá volba na lehký a osvěžující oběd nebo večeři, báječně poslouží i jako rozmanitá příloha. Všechny naše tipy jsou jednoduché a rychlé, takže je zvládnou připravit i kuchaři začátečníci. Vytipovali jsme pro vás několik receptů na snadné těstovinové saláty, od klasického těstovinového salátu se zeleninou, přes výživný těstovinový salát s kuřecím masem až po rychlý a jednoduchý těstovinový salát s tuňákem. Preferujete spíše italskou kuchyň? Máme pro vás připravený recept na těstovinový salát s pestem.
RECEPTY NA ITALSKÉ TĚSTOVINY
Italské těstoviny a zejména špagety patří mezi nejoblíbenější pokrmy na světě. Máme pro vás několik jednoduchých receptů na těstoviny, se kterými připravíte italské klasiky jako jsou špagety s rajčatovou omáčkou a slaninou, špagety carbonara jednoduše a chutně, boloňské špagety, které zvládne každý, nebo rychlá boloňská omáčka s řapíkatým celerem či jednoduché špagety aglio e olio. V delikátní chuti samozřejmě pozadu nezůstávají ani domácí lasagne, i když mají trochu složitější přípravu s naším receptem je zvládnete s přehledem. Pokud byste raději tip na jednodušší zapečenou testovinovou večeři, vyzkoušejte vegetariánské zapečené gnocchi.
JEDNODUCHÉ A RYCHLÉ RECEPTY NA TĚSTOVINY
Hledáte chutné a zároveň jednoduché jídlo s italským šmrncem? Vybrali jsme pro vás recepty na těstoviny s rychlou a snadnou přípravou. Vynikající večeři připravíte během chvilky například s rychlými těstovinami s kuřecím masem. Máte-li raději kombinaci těstovin a rybího masa, zkuste těstoviny s lososem či zapečené těstoviny s tuňákem. Sýromilci by neměli, při tvorbě svého jídelníčku, minout těstoviny se sýrovou omáčkou a slaninou a dokonale vyladěné těstoviny se slaninou, špenátem a nivou. Pokud hledáte inspiraci na bezmasé recepty, máme pro vás hned dva naprosto geniální recepty a to domácí bramborové noky se špenátem s kvalitním čerstvým pepřem, nebo jejich variantu s rajčatovým základem zapečené noky se špenátem.
TRADIČNÍ TĚSTOVINOVÉ RECEPTY
Chcete si italskou kuchyni opravdu zažít a pochopit? Začněte základem – naučte se s naším videoreceptem vyrobit domácí těstoviny tagliatelle a připravte si k nim jednoduchou, ale přesto chuťově bohatou a naprosto nezbytnou domácí omáčku na těstoviny marinara základní rajčatová omáčka. Pro zvláštní příležitosti ve dvou vyzkoušejte naše zapečené těstoviny se zeleninou, doporučujeme je jíst společně přímo ze zapékací misky.
NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY O PŘÍPRAVĚ TĚSTOVIN
Jaký je rozdíl mezi gnocchi, noky a těstovinami?
Gnocchi (neboli noky) se připravují z bramborového těsta, zatímco klasické těstoviny jsou z mouky a vody nebo vajec. Noky jsou díky bramborám hutnější a skvělé na zapékání nebo k omáčkám se sýrem.
Jak připravit domácí těstoviny?
Na domácí těstoviny potřebujete hladkou mouku, vejce a špetku soli. Vypracujte hladké těsto, nechte jej alespoň 20–30 minut odpočinout, poté vyválejte a nakrájejte na požadovaný tvar – například tagliatelle nebo lasagne.
Jak dlouho vařit jednotlivé druhy těstovin?
Doba vaření těstovin se liší podle typu a tloušťky. Orientační časy jsou následující:
- Čerstvé těstoviny: 2–4 minuty
- Sušené špagety / linguine: 7–11 minut
- Penne / fusilli: 10–13 minut
- Gnocchi: 2–3 minuty (vyjměte je hned, jak vyplavou na hladinu)
Jak udělat těstoviny al dente?
Těstoviny budou al dente, když jsou uvařené, ale pevné na skus. Vařte je o 1 minutu méně, než uvádí obal, a průběžně ochutnávejte. Do salátů je můžete po scezení krátce propláchnout studenou vodou.
Jak skladovat uvařené těstoviny?
Uvařené těstoviny skladujte v lednici 2–3 dny v uzavřené nádobě. Přidejte kapku olivového oleje, aby se neslepily. Před podáváním je krátce prohřejte nebo promíchejte s horkou omáčkou.
JEDNODUCHÉ A RYCHLÉ RECEPTY NA OBLÍBENÉ TĚSTOVINY
Nevíte, jaké těstoviny uvařit k večeři? Nebo jen hledáte inspiraci pro přípravu chutných a rozmanitých těstovinových pokrmů? Vybrali jsme pro vás desítky receptů na oblíbené těstoviny. Preferujete-li klasické italské lasagne, rychlé špagety nebo domácí gnocchi, v našem výběru najdete recepty na těstoviny pro každou příležitost. Od jednoduchých a rychlých obědů až po vybrané večeře pro zvláštní příležitosti. Zjistěte, jak snadno si můžete připravit domácí těstoviny a objevte nové chutě díky našim nejlepším receptům.
RECEPTY NA TĚSTOVINOVÉ SALÁTY
Těstovinové saláty jsou skvělá volba na lehký a osvěžující oběd nebo večeři, báječně poslouží i jako rozmanitá příloha. Všechny naše tipy jsou jednoduché a rychlé, takže je zvládnou připravit i kuchaři začátečníci. Vytipovali jsme pro vás několik receptů na snadné těstovinové saláty, od klasického těstovinového salátu se zeleninou, přes výživný těstovinový salát s kuřecím masem až po rychlý a jednoduchý těstovinový salát s tuňákem. Preferujete spíše italskou kuchyň? Máme pro vás připravený recept na těstovinový salát s pestem.
RECEPTY NA ITALSKÉ TĚSTOVINY
Italské těstoviny a zejména špagety patří mezi nejoblíbenější pokrmy na světě. Máme pro vás několik jednoduchých receptů na těstoviny, se kterými připravíte italské klasiky jako jsou špagety s rajčatovou omáčkou a slaninou, špagety carbonara jednoduše a chutně, boloňské špagety, které zvládne každý, nebo rychlá boloňská omáčka s řapíkatým celerem či jednoduché špagety aglio e olio. V delikátní chuti samozřejmě pozadu nezůstávají ani domácí lasagne, i když mají trochu složitější přípravu s naším receptem je zvládnete s přehledem. Pokud byste raději tip na jednodušší zapečenou večeři, vyzkoušejte vegetariánské zapečené gnocchi.
JEDNODUCHÉ RECEPTY NA TĚSTOVINY
Hledáte chutné a zároveň jednoduché jídlo s italským šmrncem? Vybrali jsme pro vás recepty na těstoviny s rychlou a snadnou přípravou. Vynikající večeři připravíte během chvilky například s rychlými těstovinami s kuřecím masem. Máte-li raději kombinaci těstovin a rybího masa, zkuste těstoviny s lososem či zapečené těstoviny s tuňákem. Sýromilci by neměli, při tvorbě svého jídelníčku, minout těstoviny se sýrovou omáčkou a slaninou a dokonale vyladěné těstoviny se slaninou, špenátem a nivou. Pokud hledáte inspiraci na bezmasé recepty, máme pro vás hned dva naprosto geniální recepty a to domácí bramborové noky se špenátem s kvalitním čerstvým pepřem, nebo jejich variantu s rajčatovým základem zapečené noky se špenátem.
TRADIČNÍ TĚSTOVINOVÉ RECEPTY
Chcete si italskou kuchyni opravdu zažít a pochopit? Začněte základem – naučte se s naším videoreceptem vyrobit domácí těstoviny tagliatelle a připravte si k nim jednoduchou, ale přesto chuťově bohatou a naprosto nezbytnou domácí omáčku na těstoviny marinara základní rajčatová omáčka. Pro zvláštní příležitosti ve dvou vyzkoušejte naše zapečené těstoviny se zeleninou, doporučujeme je jíst společně přímo ze zapékací misky.
NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY O PŘÍPRAVĚ TĚSTOVIN
Jaký je rozdíl mezi gnocchi, noky a těstovinami?
Gnocchi (neboli noky) se připravují z bramborového těsta, zatímco klasické těstoviny jsou z mouky a vody nebo vajec. Noky jsou díky bramborám hutnější a skvělé na zapékání nebo k omáčkám se sýrem.
Jak připravit domácí těstoviny?
Na domácí těstoviny potřebujete hladkou mouku, vejce a špetku soli. Vypracujte hladké těsto, nechte jej alespoň 20–30 minut odpočinout, poté vyválejte a nakrájejte na požadovaný tvar – například tagliatelle nebo lasagne.
Jak dlouho vařit jednotlivé druhy těstovin?
Doba vaření těstovin se liší podle typu a tloušťky. Orientační časy jsou následující:
- Čerstvé těstoviny: 2–4 minuty
- Sušené špagety / linguine: 7–11 minut
- Penne / fusilli: 10–13 minut
- Gnocchi: 2–3 minuty (vyjměte je hned, jak vyplavou na hladinu)
Jak udělat těstoviny al dente?
Těstoviny budou al dente, když jsou uvařené, ale pevné na skus. Vařte je o 1 minutu méně, než uvádí obal, a průběžně ochutnávejte. Do salátů je můžete po scezení krátce propláchnout studenou vodou.
Jak skladovat uvařené těstoviny?
Uvařené těstoviny skladujte v lednici 2–3 dny v uzavřené nádobě. Přidejte kapku olivového oleje, aby se neslepily. Před podáváním je krátce prohřejte nebo promíchejte s horkou omáčkou.