Špagety aglio e olio
Špagety aglio e olio jsou italská klasika, která vás překvapí svou jednoduchostí a intenzivní chutí. Tento rychlý recept spojuje česnek, olivový olej, chilli a parmazán do lahodného pokrmu. Špagety aglio e olio Ideální volba pro rychlou večeři nebo oběd, který potěší i náročné gurmány.
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Italská
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 2 porce
- Špagety 300 g
- Sůl
- Chilli paprička 2 ks
- Olej olivový 2,5 plž
- Česnek 4 strouž.
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Parmazán
- Špagety 300 g
- Sůl
- Chilli paprička 2 ks
- Olej olivový 2,5 plž
- Česnek 4 strouž.
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Parmazán
Příprava
- 1Špagety uvařte podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě tak, aby byly na skus neboli all dente.
- 2Mezitím na olivovém oleji asi minutu opékejte česnekové plátky a jednu až dvě chilli papričky pokrájené na kolečka.
- 3Přisypte hladkolistou petrželku, smíchejte se scezenými špagetami, podle chuti osolte.
- 4Podávejte posypané hoblinami parmazánu.
- 1Špagety uvařte podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě tak, aby byly na skus neboli all dente.
- 2Mezitím na olivovém oleji asi minutu opékejte česnekové plátky a jednu až dvě chilli papričky pokrájené na kolečka.
- 3Přisypte hladkolistou petrželku, smíchejte se scezenými špagetami, podle chuti osolte.
- 4Podávejte posypané hoblinami parmazánu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Inspirace na oblíbené těstoviny Objevte ještě více jednoduchých a rychlých receptů na oblíbené těstoviny a třeba najdete svůj nový oblíbený recept!Původ receptu špagety aglio e olio Špagety aglio e olio jsou jedním z nejjednodušších a nejtradičnějších italských těstovinových jídel. Špagety aglio e olio pocházejí z Neapole a původně byly jídlem chudých – připravovaly se z dostupných surovin: těstovin, česneku, olivového oleje a chilli.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
