Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBoloňské špagety, které zvládne každý
Albert logoAlbert logo
  • Boloňské špagety, které zvládne každý
Boloňské špagety, které zvládne každý

Boloňské špagety, které zvládne každý

Velmi snadné
46-60 minut
4/5
Italská
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 4 strouž.
  • Mrkev 1 ks
  • Mleté maso hovězí 500 g
  • Celer 1/4 ks
  • Rajčata krájená v plechovce 400 g
  • Sušená rajčata 3 ks
  • Červené víno 150 ml
  • Sůl
  • Koření provensálské 1 člž
  • Špagety 500 g
  • Pepř
  • Olej olivový 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 4 strouž.
  • Mrkev 1 ks
  • Mleté maso hovězí 500 g
  • Celer 1/4 ks
  • Rajčata krájená v plechovce 400 g
  • Sušená rajčata 3 ks
  • Červené víno 150 ml
  • Sůl
  • Koření provensálské 1 člž
  • Špagety 500 g
  • Pepř

Příprava

1
Na velké pánvi rozpalte olej, pak ztlumte oheň a osmahněte na něm nakrájenou cibuli, po chvíli přihoďte prolisovaný česnek, nastrouhanou mrkev a nastrouhaný celer.
2
Asi po pěti minutách přidejte maso, směs míchejte, dokud se maso neopeče.
3
Přisypte nasekaná sušená a pak i konzervovaná krájená rajčata, přilijte víno, osolte, opepřete, všechno dobře promíchejte a nechte na mírném ohni vařit 35 až 45 minut. Maso by mělo zkřehnout a omáčka zhoustnout. Nakonec do ní přidejte i provensálské bylinky - tymián, oregano a rozmarýn.
4
Omáčkou polévejte uvařené špagety a nechte si chutnat.
1
Na velké pánvi rozpalte olej, pak ztlumte oheň a osmahněte na něm nakrájenou cibuli, po chvíli přihoďte prolisovaný česnek, nastrouhanou mrkev a nastrouhaný celer.
2
Asi po pěti minutách přidejte maso, směs míchejte, dokud se maso neopeče.
3
Přisypte nasekaná sušená a pak i konzervovaná krájená rajčata, přilijte víno, osolte, opepřete, všechno dobře promíchejte a nechte na mírném ohni vařit 35 až 45 minut. Maso by mělo zkřehnout a omáčka zhoustnout. Nakonec do ní přidejte i provensálské bylinky - tymián, oregano a rozmarýn.
4
Omáčkou polévejte uvařené špagety a nechte si chutnat.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 6 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 13 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 6 dní

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 6 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 6 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 13 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.