Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZapečené noky se špenátem
Albert logoAlbert logo
  • Zapečené noky se špenátem

Zapečené noky se špenátem

Zapečené noky se špenátem
Snadné
16-30 minut
4/5
Italská
Vegetariánské
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Bramborové noky 1 kg
  • Sůl
  • Olej slunečnicový
  • Chilli paprička
  • Olej olivový 1 plž
  • Cibule šalotka 4 ks
  • Česnek 3 strouž.
  • Rajský protlak 250 ml
  • Rajčata v plechovce 800 g
  • Baby špenát 120 g
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Sůl s bylinkami 1 člž
  • Parmazán 50 g
  • Mascarpone 250 g
  • Bramborové noky 1 kg
  • Sůl
  • Olej slunečnicový
  • Chilli paprička
  • Olej olivový 1 plž
  • Cibule šalotka 4 ks
  • Česnek 3 strouž.
  • Rajský protlak 250 ml
  • Rajčata v plechovce 800 g
  • Baby špenát 120 g
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Sůl s bylinkami 1 člž
  • Parmazán 50 g
  • Mascarpone 250 g

Příprava

1
Noky uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu, pak je sceďte a prokapejte chilli olejem.
2
Mezitím, co se vaří noky, rozpalte olivový olej v pánvi s vyšším okrajem, přidejte šalotky a po pár minutách i česnek a špenát. Ten nechte jen lehce zavadnout, vlijte rajčatové pyré a nakládaná rajčata a přidejte bazalku.
3
Dochuťte bylinkovou solí. Omáčku pak promíchejte s noky, přendejte do zapékací mísy, po lžících přidejte mascarpone, posypejte parmazánem a dejte na pět minut pod rozpálený gril, aby se na nocích vytvořila krusta.
1
Noky uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu, pak je sceďte a prokapejte chilli olejem.
2
Mezitím, co se vaří noky, rozpalte olivový olej v pánvi s vyšším okrajem, přidejte šalotky a po pár minutách i česnek a špenát. Ten nechte jen lehce zavadnout, vlijte rajčatové pyré a nakládaná rajčata a přidejte bazalku.
3
Dochuťte bylinkovou solí. Omáčku pak promíchejte s noky, přendejte do zapékací mísy, po lžících přidejte mascarpone, posypejte parmazánem a dejte na pět minut pod rozpálený gril, aby se na nocích vytvořila krusta.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 12 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.