Pivní guláš

Name: Pivní guláš
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Sádlo 1 plž; Cibule 2 ks; Paprika mletá sladká 1 plž; Hovězí kližka 700 g; Sůl; Rajský protlak 150 g; Pepř; Česnek 3 strouž.; Vývar hovězí 500 ml; Kmín mletý 1/2 člž; Pivo světlé 500 ml; Majoránka sušená 1 plž; Chléb 1 ks; Křen čerstvý; Knedlík houskový

Vyzkoušejte náš lahodný gulášový recept s pivem, který vás zahřeje a potěší vaše chuťové buňky. Tento tradiční český pokrm je ideální pro rodinné večeře nebo setkání s přáteli. Připravte si pivní guláš snadno podle našeho podrobného návodu a užijte si bohatou chuť pivního guláše s chlebem nebo knedlíky.

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Sádlo 1 plž
Cibule 2 ks
Paprika mletá sladká 1 plž
Hovězí kližka 700 g
Sůl
Rajský protlak 150 g
Pepř
Česnek 3 strouž.
Vývar hovězí 500 ml
Kmín mletý 1/2 člž
Pivo světlé 500 ml
Majoránka sušená 1 plž
Chléb 1 ks
Křen čerstvý
Knedlík houskový

Sádlo 1 plž
Cibule 2 ks
Paprika mletá sladká 1 plž
Hovězí kližka 700 g
Sůl
Rajský protlak 150 g
Pepř
Česnek 3 strouž.
Vývar hovězí 500 ml
Kmín mletý 1/2 člž
Pivo světlé 500 ml
Majoránka sušená 1 plž
Chléb 1 ks
Křen čerstvý
Knedlík houskový

Příprava

1
V hrnci rozpalte sádlo a na mírném plameni na něm opečte dozlatova cibuli.
2
Přidejte maso a opečte ho ze všech stran. Zaprašte ho paprikou, chvilku osmahněte, přidejte sůl, česnek, protlak, promíchejte a zalijte vývarem. Přisypte kmín a duste asi hodinu doměkka – podlévejte pivem.
3
Dva krajíce chleba nadrobte do guláše – zahustí se. Na závěr přidejte majoránku.
4
Pivní guláš na talíři ozdobte křenem. Podávejte s chlebem nebo s knedlíky. Pivo je ke guláši nezbytné.

1
V hrnci rozpalte sádlo a na mírném plameni na něm opečte dozlatova cibuli.
2
Přidejte maso a opečte ho ze všech stran. Zaprašte ho paprikou, chvilku osmahněte, přidejte sůl, česnek, protlak, promíchejte a zalijte vývarem. Přisypte kmín a duste asi hodinu doměkka – podlévejte pivem.
3
Dva krajíce chleba nadrobte do guláše – zahustí se. Na závěr přidejte majoránku.
4
Pivní guláš na talíři ozdobte křenem. Podávejte s chlebem nebo s knedlíky. Pivo je ke guláši nezbytné.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Nejlepší gulášové recepty na jednom místě
Máte chuť na něco vydatného, voňavého a poctivého? Guláš je sázka na jistotu – ať už dáváte přednost klasice, nebo hledáte něco netradičního. Vyberte si z našich tipů:
- Buřtguláš – rychlý recept plný špekáčků, brambor a koření, ideální na všední den.
- Poctivý hovězí guláš s vůní majoránky – klasika, která nikdy nezklame. Pomalu dušené maso a výrazná omáčka.
- Chalupářský vepřový guláš – ideální na víkend nebo chalupu, voní tymiánem a domácí pohodou.
- Bramborový guláš – jednoduchý, sytý a oblíbený u dětí i dospělých.
- Guláš z hlívy ústřičné – vegetariánská varianta plná chuti, která potěší i masožravce.
- Segedínský guláš – šťavnaté vepřové maso, kysané zelí a smetana tvoří dokonalou kombinaci.
Nevybrali jste si? Nevadí, máme pro vás celou sbírku gulášových receptů.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout