Paella s krevetami

Name: Paella s krevetami
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Španělská
Ingredients: Olej olivový; Cibule 1 ks; Česnek 1 strouž.; Paprika červená 1 ks; Šafrán; Rýže 150 g; Paprika mletá pálivá; Vývar kuřecí 400 ml; Krevety 150 g; Hrášek mražený 100 g; Citron; Petržel hladkolistá 1 svaz.; Sůl

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Španělská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

2 porce

Olej olivový
Cibule 1 ks
Česnek 1 strouž.
Paprika červená 1 ks
Šafrán
Rýže 150 g
Paprika mletá pálivá
Vývar kuřecí 400 ml
Krevety 150 g
Hrášek mražený 100 g
Citron
Petržel hladkolistá 1 svaz.
Sůl

Olej olivový
Cibule 1 ks
Česnek 1 strouž.
Paprika červená 1 ks
Šafrán
Rýže 150 g
Paprika mletá pálivá
Vývar kuřecí 400 ml
Krevety 150 g
Hrášek mražený 100 g
Citron
Petržel hladkolistá 1 svaz.
Sůl

Příprava

1
Jednu lžíci olivového oleje rozpalte v pánvi (ideálně širší pánvi na paellu), přidejte cibuli, nechte tři minuty zesklovatět, vsypte papriku a česnek a za občasného míchání opékejte do změknutí.
2
Přidejte rýži, šafrán a pálivou papriku a dobře promíchejte. Zalijte vývarem a nechte minimálně patnáct minut probublávat. Rýže by měla změknout na skus. Pokud je potřeba, přilijte vývar nebo vodu.
3
Na posledních pět minut do paelly vmíchejte i krevety a hrášek. Osolte podle chuti, posypte petrželkou a ihned servírujte se skrojky citronu.

1
Jednu lžíci olivového oleje rozpalte v pánvi (ideálně širší pánvi na paellu), přidejte cibuli, nechte tři minuty zesklovatět, vsypte papriku a česnek a za občasného míchání opékejte do změknutí.
2
Přidejte rýži, šafrán a pálivou papriku a dobře promíchejte. Zalijte vývarem a nechte minimálně patnáct minut probublávat. Rýže by měla změknout na skus. Pokud je potřeba, přilijte vývar nebo vodu.
3
Na posledních pět minut do paelly vmíchejte i krevety a hrášek. Osolte podle chuti, posypte petrželkou a ihned servírujte se skrojky citronu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout