Albert logo
  • Segedínský guláš

Segedínský guláš

Hledáte recept na poctivý segedínský guláš, který zahřeje a potěší každého milovníka tradiční české kuchyně? Tento jednoduchý a osvědčený recept na segedýnský guláš vás provede krok za krokem přípravou oblíbeného pokrmu z vepřového masa, kysaného zelí a zakysané smetany. Díky sladké paprice, kmínu a bobkovému listu získá segedýnský guláš tu správnou chuť, která se skvěle hodí k houskovému knedlíku nebo čerstvému chlebu.
Segedínský guláš
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Vepřová plec 1 kg
  • Vývar 200 ml
  • Zelí kysané 400 g
  • Zakysaná smetana 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Rajský protlak 1 plž
  • Mouka hladká 3 plž
  • Olej slunečnicový 4 plž
  • Cukr krupicový
  • Bobkový list 1 ks
  • Paprika mletá sladká 3 plž
  • Kmín celý 1 člž
  • Sůl
  • Pepř
  • Vepřová plec 1 kg
  • Vývar 200 ml
  • Zelí kysané 400 g
  • Zakysaná smetana 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Rajský protlak 1 plž
  • Mouka hladká 3 plž
  • Olej slunečnicový 4 plž
  • Cukr krupicový
  • Bobkový list 1 ks
  • Paprika mletá sladká 3 plž
  • Kmín celý 1 člž
  • Sůl
  • Pepř
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.