Kuře na houbách se šťouchanými brambory

Kuře na houbách se šťouchanými brambory

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kuře celé 1 ks
Houby čerstvé 300 g
Cibule 2 ks
Česnek 4 strouž.
Směs čerstvých bylinek 1 svaz.
Pepř
Sůl
Bílé víno 100 ml
Rýže
Máslo 100 g

Kuře celé 1 ks
Houby čerstvé 300 g
Cibule 2 ks
Česnek 4 strouž.
Směs čerstvých bylinek 1 svaz.
Pepř
Sůl
Bílé víno 100 ml
Rýže
Máslo 100 g

Příprava

1
Kuře důkladně osolte a vložte ho do pekáčku. Poklaďte ho kousky másla, pod něj dejte pokrájené houby, cibuli, česnek a bylinky. Osolte, opepřete a podlijte vínem. Pečte 1,5 hodiny dozlatova. Kuře občas přelévejte výpekem a podle potřeby podlévejte vínem nebo vodou.
2
Upečené kuře naporcujte, na talíře rozdělte houby a podávejte se šťouchanými brambory.

1
Kuře důkladně osolte a vložte ho do pekáčku. Poklaďte ho kousky másla, pod něj dejte pokrájené houby, cibuli, česnek a bylinky. Osolte, opepřete a podlijte vínem. Pečte 1,5 hodiny dozlatova. Kuře občas přelévejte výpekem a podle potřeby podlévejte vínem nebo vodou.
2
Upečené kuře naporcujte, na talíře rozdělte houby a podávejte se šťouchanými brambory.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Sbírka receptů na houbové pokrmy
Houby jsou stálicí české kuchyně – ať už je sbíráte v lese nebo kupujete v obchodě, vždycky z nich vznikne něco výjimečného. Pokud hledáte inspiraci, uvařte si klasický recept na houbovu omáčku, která se skvěle hodí k houskovému knedlíku. Milovníci masa si pochutnají na šťavnatém hovězím na houbách nebo vepřových plátcích na houbách, které voní po smetaně a bylinkách.

Pro lehčí variantu zkuste italské houbové rizoto – krémové, voňavé a ideální i pro vegetariány. A pokud máte chuť na něco originálního, houbové karbanátky vás překvapí svou sytostí i chutí. Na zahřátí pak doporučujeme poctivou bramborovou polévku s houbami nebo domácí bramboračku s houbami – klasiky, které nikdy nezklamou.

Pokud byste hledali více inspirace na recepty z hub připravili jsme pro vás sbírku houbových receptů.

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný

14.10.2026 – 20.10.2026

Platný

07.10.2026 – 20.10.2026

Platný

14.10.2026 – 20.10.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

kus	ks		špetka	špet.
lžíce	plž		svazek	svaz.
lžička	člž		plátek	plát.
hrst	hrs.		hrnek	hrn.
stroužek	strouž.		řapík	řap.
snítka	snít.		kopeček	kop.

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

Podobné recepty