Vepřové plátky na houbách
Vepřové plátky na houbách jsou voňavá klasika, která spojuje šťavnaté maso s jemnou houbovou omáčkou. Ideální volba pro rychlý oběd i víkendové vaření.
Snadné
46-60 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Máslo 60 g
- Rýže 320 g
- Sůl
- Vepřová panenská svíčková 800 g
- Pepř
- Houby sušené 50 g
- Olej olivový 50 ml
- Cibule 1 ks
- Kmín mletý 1 člž
- Žampiony 400 g
- Mouka hladká 2 plž
- Vývar kuřecí 250 ml
- Smetana ke šlehání 30%-33% 100 ml
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Máslo 60 g
- Rýže 320 g
- Sůl
- Vepřová panenská svíčková 800 g
- Pepř
- Houby sušené 50 g
- Olej olivový 50 ml
- Cibule 1 ks
- Kmín mletý 1 člž
- Žampiony 400 g
- Mouka hladká 2 plž
- Vývar kuřecí 250 ml
- Smetana ke šlehání 30%-33% 100 ml
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
