Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyHoubové karbanátky
Albert logoAlbert logo
  • Houbové karbanátky
Houbové karbanátky

Houbové karbanátky

Snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience2 porce

2 porce
  • Cibule 1 ks
  • Slanina vcelku 50 g
  • Houby čerstvé 400 g
  • Kmín mletý 1/2 člž
  • Sůl
  • Houska 1 ks
  • Pepř
  • Mouka hladká
  • Strouhanka
  • Olej slunečnicový
  • Vejce 2 ks
  • Máslo 2 plž
  • Cibule 1 ks
  • Slanina vcelku 50 g
  • Houby čerstvé 400 g
  • Kmín mletý 1/2 člž
  • Sůl
  • Houska 1 ks
  • Pepř
  • Mouka hladká
  • Strouhanka
  • Olej slunečnicový
  • Vejce 2 ks
  • Máslo 2 plž

Příprava

1
Na pánvi rozehřejte máslo a krátce na něm osmahněte cibuli a slaninu. Přidejte houby, kmín, osolte a opepřete, promíchejte a na mírném plameni duste doměkka. Pak houbovou směs přendejte do mísy, přidejte housku a vejce a promíchejte.
2
Ze směsi vytvořte karbanátky a postupně je obalte v trojobalu (hladká mouka, vejce, strouhanka). V pánvi rozehřejte olej a karbanátky na něm postupně usmažte dozlatova. Hotové je položte na papírové utěrky, aby se odsál přebytečný tuk. Karbanátky jsou výborné s bramborovou kaší nebo i samotné.
1
Na pánvi rozehřejte máslo a krátce na něm osmahněte cibuli a slaninu. Přidejte houby, kmín, osolte a opepřete, promíchejte a na mírném plameni duste doměkka. Pak houbovou směs přendejte do mísy, přidejte housku a vejce a promíchejte.
2
Ze směsi vytvořte karbanátky a postupně je obalte v trojobalu (hladká mouka, vejce, strouhanka). V pánvi rozehřejte olej a karbanátky na něm postupně usmažte dozlatova. Hotové je položte na papírové utěrky, aby se odsál přebytečný tuk. Karbanátky jsou výborné s bramborovou kaší nebo i samotné.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 6 dní

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 6 dní

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 6 dní

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.