Hovězí guláš nadivoko s červeným vínem
Guláš z kance nebo srnčího masa má v české kuchyni výsostné postavení. Maso na jeho přípravu ale nemusí být vždy po ruce, a proto tento recept přináší alternativu plnou mysliveckých chutí a vůní skoro k nerozeznání od pravé divočiny.
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Hovězí kližka 750 g
- Sůl
- Cibule 2 ks
- Vývar 250 ml
- Červené víno 400 ml
- Bobkový list 2 ks
- Nové koření mleté 1 člž
- Pepř 1 člž
- Jalovec 1/2 člž
- Citronová kůra
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Rajský protlak 50 g
- Chléb 2 ks
- Povidla švestková 2 plž
- Máslo 2 plž
- Slanina vcelku 100 g
- Hovězí kližka 750 g
- Sůl
- Cibule 2 ks
- Vývar 250 ml
- Červené víno 400 ml
- Bobkový list 2 ks
- Nové koření mleté 1 člž
- Pepř 1 člž
- Jalovec 1/2 člž
- Citronová kůra
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Rajský protlak 50 g
- Chléb 2 ks
- Povidla švestková 2 plž
- Máslo 2 plž
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
