Albert logo
  • Pečené husí stehno s knedlíkem a se zelím

Pečené husí stehno s knedlíkem a se zelím

Pečené husí stehno s knedlíkem a se zelím
Náročné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
10 porcí
  • Husa celá 2 ks
  • Sůl
  • Kmín celý 3 člž
  • Pivo světlé 150 ml
  • Toastový chléb světlý 150 g
  • Pomeranč 1/2 ks
  • Chléb 2 ks
  • Muškátový květ mletý
  • Mléko 150 ml
  • Vejce 3 ks
  • Mouka hrubá 100 g
  • Sádlo 1 plž
  • Pepř
  • Zelí červené sterilované 640 g
  • Cibule 1 ks
  • Červené víno 200 ml
  • Cukr krupicový
  • Husa celá 2 ks
  • Sůl
  • Kmín celý 3 člž
  • Pivo světlé 150 ml
  • Toastový chléb světlý 150 g
  • Pomeranč 1/2 ks
  • Chléb 2 ks
  • Muškátový květ mletý
  • Mléko 150 ml
  • Vejce 3 ks
  • Mouka hrubá 100 g
  • Sádlo 1 plž
  • Pepř
  • Zelí červené sterilované 640 g
  • Cibule 1 ks

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.