
Brokolicové karbanátky z trouby

Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Pro děti
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Brokolice 500 g
- Anglická slanina 150 g
- Tvaroh tučný 1/2 ks
- Vejce 3 ks
- Česnek 2 strouž.
- Sůl
- Pepř
- Bramborová kaše
- Olej olivový
- Strouhanka
- Brokolice 500 g
- Anglická slanina 150 g
- Tvaroh tučný 1/2 ks
- Vejce 3 ks
- Česnek 2 strouž.
- Sůl
- Pepř
- Bramborová kaše
- Olej olivový
- Strouhanka
Příprava
- 1Syrovou brokolici rozebranou na růžičky a slaninu rozsekejte v robotu.
- 2Přidejte žloutky, tvaroh, rozmělněný česnek, podle chuti osolte a opepřete a podle potřeby zahustěte strouhankou a dobře promíchejte. Nakonec do směsi opatrně přidejte tuhý sníh ušlehaný z bílků.
- 3Ze směsi vytvarujte asi 10 středně velkých karbanátků, dejte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete olejem a při 180 °C pečte dozlatohněda asi půl hodiny. V polovině pečení karbanátky obraťte.
- 4Hotové karbanátky podávejte s bramborovou kaší.
- 1Syrovou brokolici rozebranou na růžičky a slaninu rozsekejte v robotu.
- 2Přidejte žloutky, tvaroh, rozmělněný česnek, podle chuti osolte a opepřete a podle potřeby zahustěte strouhankou a dobře promíchejte. Nakonec do směsi opatrně přidejte tuhý sníh ušlehaný z bílků.
- 3Ze směsi vytvarujte asi 10 středně velkých karbanátků, dejte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete olejem a při 180 °C pečte dozlatohněda asi půl hodiny. V polovině pečení karbanátky obraťte.
- 4Hotové karbanátky podávejte s bramborovou kaší.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.