×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Špecle s pažitkou

Další recepty a články

Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná...
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený...
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem

Špecle s pažitkou

Co budete potřebovat

500 g mouky
3 vejce
1 větší lžička soli
perlivá voda do těsta
2 lžíce másla, rozpuštěného
2 hrsti pažitky

Jak na to?

1. Mouku nasypte do mísy, přidejte vajíčka a sůl, promíchejte a přidejte tolik perlivé vody, aby těsto bylo vláčné a dělaly se v něm bubliny.
2. Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu a pak do něj přes haluškové síto protlačujte těsto. Těsto můžete rovněž dát na prkénko a nožem odkrajovat kousky. Vždy je ale ve vodě promíchejte, aby se špecle nepřilepily ke dnu.
3. Jakmile špecle vyplavou na hladinu, nechte je ještě minutu povařit a pak je slijte. Hotové špecle propláchněte studenou vodou.
4. Před podáváním je prohřejte na pánvi s rozpuštěným máslem a posypte pažitkou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Špecle s pažitkou

Hlavní chod Snadné Ostatní Pažitka Magazín 1/2012
(0)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Co budete potřebovat

500 g mouky
3 vejce
1 větší lžička soli
perlivá voda do těsta
2 lžíce másla, rozpuštěného
2 hrsti pažitky

Jak na to?

1. Mouku nasypte do mísy, přidejte vajíčka a sůl, promíchejte a přidejte tolik perlivé vody, aby těsto bylo vláčné a dělaly se v něm bubliny.
2. Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolenou vodu a pak do něj přes haluškové síto protlačujte těsto. Těsto můžete rovněž dát na prkénko a nožem odkrajovat kousky. Vždy je ale ve vodě promíchejte, aby se špecle nepřilepily ke dnu.
3. Jakmile špecle vyplavou na hladinu, nechte je ještě minutu povařit a pak je slijte. Hotové špecle propláchněte studenou vodou.
4. Před podáváním je prohřejte na pánvi s rozpuštěným máslem a posypte pažitkou.

Další recepty a články

Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Maki s uzeným lososem a...
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Nudlové placky
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem
Květák zapečený sýrem

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019

V Albertu se snažíme mít pro vás vždy něco navíc.
Vyberte si u nás jednu z jedenácti bylinek nebo rostlinek a vypěstujte si jaro u vás doma.
Zjistěte, jak pěstovat u sebe v bytě a nejlépe využít v kuchyni

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s truhlíkem
sleva 45 %
15 bodů + 6490 bez bodů 11990

set samozavlažovacího truhlíku, substrátu a semínek dle výběru
pažitka / petržel / jahoda
rajče / máta / chili

Konvička 2 l
Různé barevné varianty
sleva 60 %
15 bodů + 1990 bez bodů 4990

plastová konvička vhodná na zalévání rostlin v interiéru i exteriéru

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Body můžete uplatnit až do 14. 5. 2019