Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Omáčka z lišek a hříbků

Omáčka z lišek a hříbků

Ingredience

1 šalotka
2 lžíce másla
200 g hříbků
100 g lišek, případně použijte dvě hrsti sušených hub
100 ml smetany ke šlehání
1 lžička čerstvého tymiánu
sůl, bílý pepř

Postup přípravy

Šalotku nakrájejte na drobné kostičky a nechte zesklovatět na rozpuštěném másle. Přidejte očištěné a nakrájené houby, posolte a krátce orestujte. Zalijte smetanou, přisypte tymián a nechte pod pokličkou dusit doměkka. Nakonec podle chuti přidejte sůl a bílý pepř.

Pomohl vám recept?
5hodnocení2

Další videorecepty