Albert logo
  • Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Snadné
31-45 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Vývar hovězí 200 ml
  • Mouka hladká 2 plž
  • Červené víno 100 ml
  • Tymián čerstvý 4 snít.
  • Cukr třtinový 1 člž
  • Rozmarýn čerstvý 1 snít.
  • Vepřová panenská svíčková 1 kg
  • Mrkev 1 ks
  • Řapíkatý celer 1 řap.
  • Olej olivový 3 plž
  • Mix listových salátů 2 hrs.
  • Sůl
  • Pepř
  • Máslo 3 plž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Vývar hovězí 200 ml
  • Mouka hladká 2 plž
  • Červené víno 100 ml
  • Tymián čerstvý 4 snít.
  • Cukr třtinový 1 člž
  • Rozmarýn čerstvý 1 snít.
  • Vepřová panenská svíčková 1 kg
  • Mrkev 1 ks
  • Řapíkatý celer 1 řap.
  • Olej olivový 3 plž
  • Mix listových salátů 2 hrs.
  • Sůl
  • Pepř

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.