Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZnojemský guláš
Albert logoAlbert logo
  • Znojemský guláš
Znojemský guláš

Znojemský guláš

Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Cibule 1 ks
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Paprika mletá sladká
  • Hovězí zadní 600 g
  • Pepř
  • Sůl
  • Koření guláš
  • Česnek 2 strouž.
  • Mouka hladká 3 plž
  • Knedlík houskový
  • Kyselé okurky 6 ks
  • Cibule 1 ks
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Paprika mletá sladká
  • Hovězí zadní 600 g
  • Pepř
  • Sůl
  • Koření guláš
  • Česnek 2 strouž.
  • Mouka hladká 3 plž
  • Knedlík houskový
  • Kyselé okurky 6 ks

Příprava

1
Cibuli nasekejte nadrobno a nechte ji na oleji zesklovatět. Přidejte maso, chvíli opékejte, pak zaprašte paprikou, promíchejte a krátce osmahněte, přidejte sůl, veškeré koření i česnek a zalijte vodou, aby bylo maso ponořené.
2
Duste doměkka, minimálně 45 minut. Pokud je potřeba, podlévejte. Nakonec maso vyjměte, šťávu zaprašte moukou, promíchejte a prohřejte.
3
Do hrnce vraťte maso, přidejte kolečka okurek a znovu prohřejte. Podávejte s houskovým knedlíkem. Guláš je možné ozdobit i kolečky cibule.
1
Cibuli nasekejte nadrobno a nechte ji na oleji zesklovatět. Přidejte maso, chvíli opékejte, pak zaprašte paprikou, promíchejte a krátce osmahněte, přidejte sůl, veškeré koření i česnek a zalijte vodou, aby bylo maso ponořené.
2
Duste doměkka, minimálně 45 minut. Pokud je potřeba, podlévejte. Nakonec maso vyjměte, šťávu zaprašte moukou, promíchejte a prohřejte.
3
Do hrnce vraťte maso, přidejte kolečka okurek a znovu prohřejte. Podávejte s houskovým knedlíkem. Guláš je možné ozdobit i kolečky cibule.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.