Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

1 kuře
100 g másla
300 g čerstvých hub, pokrájených
2 malé cibule, nakrájené najemno
4 stroužky česneku, nasekané
svazek nasekaných bylinek (tymián, petrželka...)
sůl a čerstvě mletý pepř
100 ml bílého vína
brambory nebo rýže k podávání

Postup přípravy

Kuře důkladně osolte a vložte ho do pekáčku. Poklaďte ho kousky másla, pod něj dejte pokrájené houby, cibuli, česnek a bylinky. Osolte, opepřete a podlijte vínem. Pečte 1,5 hodiny dozlatova. Kuře občas přelévejte výpekem a podle potřeby podlévejte vínem nebo vodou.
Upečené kuře naporcujte, na talíře rozdělte houby a podávejte se šťouchanými brambory.

Pomohl vám recept?
31hodnocení4

Další videorecepty