Vajíčkové tousty snídaně do postele
Postup přípravy
1. Máslo rozehřejte v rendlíku. Toustové chleby z obou stran pomažte máslem. Z prostřední části vykrojte srdíčka srdcovým vykrajovátkem o průměru 6 cm. Takto připravené tousty orestujte na rozpálené pánvi z obou stran.
2. Na pánev dejte vykrájené tousty, do každého opatrně rozklepněte vejce tak, aby byly žloutky co nejvíce vprostřed, a opečte je cca 4 minuty na středním stupni ohřevu.
3. Pak tousty opatrně přendejte na plech s pečicím papírem a další 4 minuty dopečte v předehřáté troubě na 180 °C.
4. Toustíky servírujte na talíře. Posypte solí, pepřem a nasekanou čerstvou pažitkou. Podávejte se šálkem kávy nebo čaje.
<