Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyZamilovaná pikantní pizza
Albert logoAlbert logo
  • Zamilovaná pikantní pizza
Zamilovaná pikantní pizza

Zamilovaná pikantní pizza

Letošní Valentýn vychází na neděli, tak si užijte víkend s láskou jako z filmového plátna. Vyberte si svůj oblíbený romantický film, uvařte si k němu stylovou zamilovanou specialitu pro dva a o recept na romantiku máte postaráno.
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Italská
Valentýn
Hlavní chod

Ingredience2 porce

2 porce
  • Voda 200 ml
  • Droždí sušené 7 g
  • Mouka hladká 270 g
  • Olej olivový 40 ml
  • Sůl
  • Cukr krupicový 2 člž
  • Paprika červená 1/2 ks
  • Paprika žlutá 1/2 ks
  • Mozzarella 250 g
  • Rajčatová passata 200 ml
  • Beraní rohy 6 ks
  • Salám paprikový 20 g
  • Voda 200 ml
  • Droždí sušené 7 g
  • Mouka hladká 270 g
  • Olej olivový 40 ml
  • Sůl
  • Cukr krupicový 2 člž
  • Paprika červená 1/2 ks
  • Paprika žlutá 1/2 ks
  • Mozzarella 250 g
  • Rajčatová passata 200 ml
  • Beraní rohy 6 ks
  • Salám paprikový 20 g

Příprava

1
V misce promíchejte vlažnou vodu s droždím a nechte 10 minut odstát.
2
Mezitím do větší mísy prosejte 260 g mouky. Přisypte cukr, 1⁄4 lžičky soli, vlijte 35 ml oleje a nakonec vzešlé droždí. Rukama nebo v robotu vypracujte hladké těsto. Vytvarujte do bochánku, vložte do misky vytřené zbylým olejem a potřete i svrchu, aby těsto neosychalo. Nechte 10 minut odležet.
3
Mezitím nakrájejte omyté papriky na nudličky a mozzarellu na kolečka.
4
Na pomoučněném vále těsto vyválejte do tenké kruhové placky. Z vyváleného těsta vykrojte co největší srdce, aby nezbylo mnoho odpadu, a opatrně ho přendejte na plech vyložený pečicím papírem.
5
Těsto pomažte rajčatovou passatou tak, aby po obvodu zůstal 1 cm silný okraj. Na passatu vyskládejte kolečka mozzarelly, zasypte nudličkami paprik a obložte beraními rohy s tenkými plátky salámu.
6
Pečte v troubě předehřáté na 250 °C 9 minut.
1
V misce promíchejte vlažnou vodu s droždím a nechte 10 minut odstát.
2
Mezitím do větší mísy prosejte 260 g mouky. Přisypte cukr, 1⁄4 lžičky soli, vlijte 35 ml oleje a nakonec vzešlé droždí. Rukama nebo v robotu vypracujte hladké těsto. Vytvarujte do bochánku, vložte do misky vytřené zbylým olejem a potřete i svrchu, aby těsto neosychalo. Nechte 10 minut odležet.
3
Mezitím nakrájejte omyté papriky na nudličky a mozzarellu na kolečka.
4
Na pomoučněném vále těsto vyválejte do tenké kruhové placky. Z vyváleného těsta vykrojte co největší srdce, aby nezbylo mnoho odpadu, a opatrně ho přendejte na plech vyložený pečicím papírem.
5
Těsto pomažte rajčatovou passatou tak, aby po obvodu zůstal 1 cm silný okraj. Na passatu vyskládejte kolečka mozzarelly, zasypte nudličkami paprik a obložte beraními rohy s tenkými plátky salámu.
6
Pečte v troubě předehřáté na 250 °C 9 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 7 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 14 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 7 dní

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 7 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 7 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 14 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.