Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyValentýnský zmrzlinový dezert
Albert logoAlbert logo
  • Valentýnský zmrzlinový dezert

Valentýnský zmrzlinový dezert

Valentýnský zmrzlinový dezert
Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Česká
Valentýn
Dezert

Ingredience

Složení
4 porce
  • Vaječný bílek 3 ks
  • Jedlá soda
  • Cukr moučkový 150 g
  • Kypřící prášek
  • Vanilkový extrakt 1/2 člž
  • Zmrzlina
  • Vaječný bílek 3 ks
  • Jedlá soda
  • Cukr moučkový 150 g
  • Kypřící prášek
  • Vanilkový extrakt 1/2 člž
  • Zmrzlina

Příprava

1
Troubu předehřejte na 110°C.
2
Bílky a cukr smíchaný se špetkami sody a prášku do pečiva spoje v žáruvzdorné míse, posaďte ji na hrnec s bublající vodou (voda se nesmí dotknout dna mísy) a míchejte dokud bílky nejsou teplé na dotek a cukr se nerozpustí, tedy asi 3 minuty.
3
Pak sejměte z ohně a vyšlehejte do tuha. Trvá to asi 10 minut.
4
Vmíchejte extrakt a směs přendejte do cukrářského sáčku s menší hubičkou.
5
Plech vyložte pečicím papírem a pomocí hubičky na něj „nakreslete“ asi 12 sněhových srdcí.
6
Pečte (sušte) asi 1 – 1,5 hodiny. Nechte zchladnout na plechu asi 20 minut.
7
Zmrzlinu vyndejte z mrazáku a nechte ji 5 minut povolit.
8
Na polovinu srdíček opatrně rozdělte zmrzliny, přiklopte zbylými srdci.
9
Dejte na 15 minut do mrazáku, a pak podávejte.
1
Troubu předehřejte na 110°C.
2
Bílky a cukr smíchaný se špetkami sody a prášku do pečiva spoje v žáruvzdorné míse, posaďte ji na hrnec s bublající vodou (voda se nesmí dotknout dna mísy) a míchejte dokud bílky nejsou teplé na dotek a cukr se nerozpustí, tedy asi 3 minuty.
3
Pak sejměte z ohně a vyšlehejte do tuha. Trvá to asi 10 minut.
4
Vmíchejte extrakt a směs přendejte do cukrářského sáčku s menší hubičkou.
5
Plech vyložte pečicím papírem a pomocí hubičky na něj „nakreslete“ asi 12 sněhových srdcí.
6
Pečte (sušte) asi 1 – 1,5 hodiny. Nechte zchladnout na plechu asi 20 minut.
7
Zmrzlinu vyndejte z mrazáku a nechte ji 5 minut povolit.
8
Na polovinu srdíček opatrně rozdělte zmrzliny, přiklopte zbylými srdci.
9
Dejte na 15 minut do mrazáku, a pak podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.