Kotlíkový guláš

Vaření kotlíkového guláše má svoje pravidla. Během celého procesu je totiž nutné kontrolovat intenzitu ohně a pravidelně míchat i podlévat.

nad 60 minut Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 8 Magazín 6/2018

Ingredience

1 kg	cibule
1	palička česneku
500 g	vepřové krkovice
500 g	vepřové plece
100 g	sádla
4	lžíce sladké mleté papriky
1	lžíce soli
1/2	lžíce pepře
1	lžíce kmínu
500 g	brambor
4	mrkve
4	papriky
¼	kváskového chleba

Postup přípravy

Cibuli a česnek nakrájejte najemno, maso asi na třícentimetrové kostky. Na sádle osmahněte cibuli s česnekem a restujte dozlatova.
Vložte maso a nechte zatáhnout. Zaprašte paprikou, zamíchejte a podlijte vodou, tak aby bylo maso ponořené přesně po okraj. Osolte, opepřete, přidejte kmín a jednu hodinu vařte. Podle potřeby podlévejte. Potom nakrájejte brambory a mrkev na kostky, papriky na nudličky. Přidejte k masu a vařte do změknutí brambor. Chléb nakrájejte na krajíce, odřízněte kůrky a před dokončením jím guláš zahustěte. Ochutnejte a ještě podle chuti dosolte.

Pomohl vám recept?

49hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY

RECEPTY A
INSPIRACE

NÁKUPNÍ
SEZNAM

KREDIT
ZA NÁKUPY

VÍCE O APLIKACI

APP STORE

GOOGLE PLAY

Kotlíkový guláš

Ingredience

Postup přípravy

Grilovaná kuřecí prsa v jogurtu s... Grilovaná kuřecí prsa v jogurtu s bylinkami Grilovaná kuřecí prsa v jogurtu s bylinkami Grilovaná kuřecí prsa v jogurtu s bylinkami Grilovaná kuřecí prsa v jogurtu s bylinkami

Husa s jablky a cibulí Husa s jablky a cibulí Husa s jablky a cibulí Husa s jablky a cibulí Husa s jablky a cibulí

Hovězí burgery a  batátové hranolky Hovězí burgery a  batátové hranolky Hovězí burgery a  batátové hranolky Hovězí burgery a  batátové hranolky Hovězí burgery a  batátové hranolky

Hovězí kližka s voňavým kořením Hovězí kližka s voňavým kořením Hovězí kližka s voňavým kořením Hovězí kližka s voňavým kořením Hovězí kližka s voňavým kořením

Kuřecí prsa s pečenou mrkví Kuřecí prsa s pečenou mrkví Kuřecí prsa s pečenou mrkví Kuřecí prsa s pečenou mrkví Kuřecí prsa s pečenou mrkví

Marinovaná hovězí žebra Marinovaná hovězí žebra Marinovaná hovězí žebra Marinovaná hovězí žebra Marinovaná hovězí žebra

Polentová kaše s batátovými karbanátky Polentová kaše s batátovými karbanátky Polentová kaše s batátovými karbanátky Polentová kaše s batátovými karbanátky Polentová kaše s batátovými karbanátky

Vepřové koleno sous vide se zelným... Vepřové koleno sous vide se zelným salátem Vepřové koleno sous vide se zelným salátem Vepřové koleno sous vide se zelným salátem Vepřové koleno sous vide se zelným salátem

Králík dušený v bílém víně Králík dušený v bílém víně Králík dušený v bílém víně Králík dušený v bílém víně Králík dušený v bílém víně

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

Naše značky

Kotlíkový guláš

Ingredience

Postup přípravy

PODOBNÉ RECEPTY

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

Naše značky

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE