Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyOstrý bramborový guláš s červenou čočkou
Albert logoAlbert logo
  • Ostrý bramborový guláš s červenou čočkou

Ostrý bramborový guláš s červenou čočkou

Ostrý bramborový guláš s červenou čočkou
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Brambory 700 g
  • Cibule 1 ks
  • Mrkev 4 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Petržel 2 ks
  • Kari pasta červená 2 plž
  • Čočka červená 100 g
  • Vývar zeleninový 1 l
  • Koriandr čerstvý 1 svaz.
  • Chléb libanonský
  • Sůl
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Brambory 700 g
  • Cibule 1 ks
  • Mrkev 4 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Petržel 2 ks
  • Kari pasta červená 2 plž
  • Čočka červená 100 g
  • Vývar zeleninový 1 l
  • Koriandr čerstvý 1 svaz.
  • Chléb libanonský
  • Sůl

Příprava

1
Olej rozpalte ve velkém hrnci, vsypte cibuli, opékejte 3–4 minuty, poté přidejte brambory, mrkev a petržel a později i česnek. Opékejte asi 7 minut, aby vše lehce zezlátlo. Přidejte kari pastu, promíchejte a zalijte vývarem. Přiveďte k varu, snižte plamen a přiklopené nechte 15–20 minut povařit. Vsypte čočku a vařte 10–15 minut, aby změkla a guláš zhoustl. Vmíchejte většinu koriandru, podle chuti osolte. Podávejte s kopečkem jogurtu a libanonským chlebem, ozdobené koriandrem.
1
Olej rozpalte ve velkém hrnci, vsypte cibuli, opékejte 3–4 minuty, poté přidejte brambory, mrkev a petržel a později i česnek. Opékejte asi 7 minut, aby vše lehce zezlátlo. Přidejte kari pastu, promíchejte a zalijte vývarem. Přiveďte k varu, snižte plamen a přiklopené nechte 15–20 minut povařit. Vsypte čočku a vařte 10–15 minut, aby změkla a guláš zhoustl. Vmíchejte většinu koriandru, podle chuti osolte. Podávejte s kopečkem jogurtu a libanonským chlebem, ozdobené koriandrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 5 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.