ReceptyKari z červené čočky
Albert logoAlbert logo

Kari z červené čočky

Snadný recept orientální chuti to je náš ověřený recept na kari z červené čočky, který vás během roku zasytí a vzimně i zahřeje. Dobrou chuť!
Kari z červené čočky
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Indická
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Olej sezamový 1,5 plž
  • Rýže basmati 300 g
  • Čočka červená 300 g
  • Cibule 1 ks
  • Zázvor 3 cm
  • Česnek 2 strouž.
  • Kari pasta červená 1 člž
  • Kari mleté 1 člž
  • Kmín mletý 1 člž
  • Rajský protlak 400 g
  • Kokosové mléko 300 ml
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Sůl
  • Olej sezamový 1,5 plž
  • Rýže basmati 300 g
  • Čočka červená 300 g
  • Cibule 1 ks
  • Zázvor 3 cm
  • Česnek 2 strouž.
  • Kari pasta červená 1 člž
  • Kari mleté 1 člž
  • Kmín mletý 1 člž
  • Rajský protlak 400 g
  • Kokosové mléko 300 ml
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Sůl

Příprava

1
Čočku uvařte podle návodu. Slijte a dejte stranou.Ve velkém hrnci rozpusťte máslo, vhoďte cibuli a nechte zesklovatět.
2
Přidejte všechno koření (kari pastu, garam masalu, kari, kurkumu, kajenský pepř, česnek, zázvor) a cukr a za stálého míchání opékejte 1–2 minuty.
3
Pak vmíchejte rajský protlak a chvíli duste. Přidejte čočku a kokosové mléko. Duste dalších 15–20 minut.
4
Podávejte s dušenou rýží, ozdobené čerstvým koriandrem.
1
Čočku uvařte podle návodu. Slijte a dejte stranou.Ve velkém hrnci rozpusťte máslo, vhoďte cibuli a nechte zesklovatět.
2
Přidejte všechno koření (kari pastu, garam masalu, kari, kurkumu, kajenský pepř, česnek, zázvor) a cukr a za stálého míchání opékejte 1–2 minuty.
3
Pak vmíchejte rajský protlak a chvíli duste. Přidejte čočku a kokosové mléko. Duste dalších 15–20 minut.
4
Podávejte s dušenou rýží, ozdobené čerstvým koriandrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
  • Více inspirace
    Čočka je velmi výživná a všestranná surovina a lze ji připravit na mnnoha způsobů. Vyzkoušejte klasický recept na čočku na kyselo, která je ideální pro lehký oběd nebo večeři. Velmi oblíbený je i náš recept na čočkovou polévku se zeleninou.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 16.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 16.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.