Cizrnové karí
Měli jste dlouhý den v práci? Jídlo inspirované asijskou kuchyní s lahodnou cizrnou, sytou rýží a hřejivou omáčkou vás příjemně pohladí.
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Asijská
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Olej slunečnicový 2 plž
- Česnek 1 strouž.
- Kari mleté 1/2 plž
- Rýže basmati BIO 200 g
- Zázvor 2 cm
- Chilli paprička 1 ks
- Špenát čerstvý 70 g
- Smetana na vaření 180 g
- Citron 1/2 ks
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Olej slunečnicový 2 plž
- Česnek 1 strouž.
- Kari mleté 1/2 plž
- Rýže basmati BIO 200 g
- Zázvor 2 cm
- Chilli paprička 1 ks
- Špenát čerstvý 70 g
- Smetana na vaření 180 g
- Citron 1/2 ks
Příprava
- 1Rýži uvařte dle návodu. Cizrnu slijte a nechte okapat.
- 2Česnek i zázvor nakrájejte na tenké plátky.
- 3V hluboké pánvi rozehřejte olej a zlehka v ní orestujte pokrájený česnek, zázvor, kari a chilli papričku.
- 4Přidejte špenát, promíchejte, přisypte cizrnu a podlijte smetanou. Vařte deset minut.
- 5Zakápněte šťávou z citronu a podávejte s rýží.
- 1Rýži uvařte dle návodu. Cizrnu slijte a nechte okapat.
- 2Česnek i zázvor nakrájejte na tenké plátky.
- 3V hluboké pánvi rozehřejte olej a zlehka v ní orestujte pokrájený česnek, zázvor, kari a chilli papričku.
- 4Přidejte špenát, promíchejte, přisypte cizrnu a podlijte smetanou. Vařte deset minut.
- 5Zakápněte šťávou z citronu a podávejte s rýží.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
