ReceptyTuňákový steak s asijským salátem
Albert logoAlbert logo
  • Tuňákový steak s asijským salátem

Tuňákový steak s asijským salátem

Tuňákový steak s asijským salátem
Snadné
16-30 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Zelí červené 210 g
  • Salát ledový 210 g
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Mrkev 80 g
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Olej olivový 5 plž
  • Olej sezamový 1 plž
  • Sojová omáčka 2 plž
  • Med 80 g
  • Limetka 3 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Tuňák steak 800 g
  • Zázvor 1 člž
  • Sůl
  • Pepř
  • Zelí červené 210 g
  • Salát ledový 210 g
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Mrkev 80 g
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Olej olivový 5 plž
  • Olej sezamový 1 plž
  • Sojová omáčka 2 plž
  • Med 80 g
  • Limetka 3 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Tuňák steak 800 g
  • Zázvor 1 člž
  • Sůl
  • Pepř

Příprava

1
Ve velké míse smíchejte najemno nakrouhané zelí a ledový salát, pokrájenou jarní cibulku, mrkev pokrájenou na tenké hranolky a nahrubo natrhaný koriandr.
2
V malé misce smíchejte 3 lžíce olivového oleje se sezamovým olejem, sójovou omáčkou, medem, šťávou ze 2 limet, prolisovaným česnekem a najemno nastrouhaným zázvorem.
3
Tuňáka omyjte a důkladně osušte papírovou utěrkou. Osolte ho a opepřete z obou stran. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a tuňáka opékejte z obou stran 45 sekund. Nechte chvíli stranou odpočinout, pokrájejte na plátky a servírujte se salátem promíchaným se zálivkou a klínky limety.
1
Ve velké míse smíchejte najemno nakrouhané zelí a ledový salát, pokrájenou jarní cibulku, mrkev pokrájenou na tenké hranolky a nahrubo natrhaný koriandr.
2
V malé misce smíchejte 3 lžíce olivového oleje se sezamovým olejem, sójovou omáčkou, medem, šťávou ze 2 limet, prolisovaným česnekem a najemno nastrouhaným zázvorem.
3
Tuňáka omyjte a důkladně osušte papírovou utěrkou. Osolte ho a opepřete z obou stran. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a tuňáka opékejte z obou stran 45 sekund. Nechte chvíli stranou odpočinout, pokrájejte na plátky a servírujte se salátem promíchaným se zálivkou a klínky limety.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 14.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 3 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 10 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 3 dny

Od 14.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 3 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 3 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 10 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.