Špenátovocizrnové karí

Name: Špenátovocizrnové karí
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mexická
Ingredients: Cibule 1 ks; Česnek 2 strouž.; Cizrna 200 g; Zázvor 1 člž; Kari pasta červená 2 plž; Rajčata v plechovce 400 g; Olej olivový 1 plž; Špenát čerstvý 500 g; Koriandr čerstvý 1 hrs.; Chléb libanonský

Snadné

16-30 minut

4/5

Mexická

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Cibule 1 ks
Česnek 2 strouž.
Cizrna 200 g
Zázvor 1 člž
Kari pasta červená 2 plž
Rajčata v plechovce 400 g
Olej olivový 1 plž
Špenát čerstvý 500 g
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Chléb libanonský

Cibule 1 ks
Česnek 2 strouž.
Cizrna 200 g
Zázvor 1 člž
Kari pasta červená 2 plž
Rajčata v plechovce 400 g
Olej olivový 1 plž
Špenát čerstvý 500 g
Koriandr čerstvý 1 hrs.
Chléb libanonský

Příprava

1
Cibuli, česnek a zázvor dejte do robotu a rozmixujte. Olej rozpalte v pánvi, přidejte cibulovou směs a za občasného míchání 4–5 minut opékejte dozlatova. Přidejte kari pastu a po dalších 2 minutách i rajčata, 250 ml studené vody a cizrnu. Přiveďte k varu, poté snižte plamen a nechte odklopené 30 minut probublávat. Vmíchejte špenát a nechte jej zavadnout. Posypte koriandrem a podávejte s libanonským chlebem.
2
TIP: Ke karí bude dobré jakékoliv pečivo: od bagety až po chleba.

1
Cibuli, česnek a zázvor dejte do robotu a rozmixujte. Olej rozpalte v pánvi, přidejte cibulovou směs a za občasného míchání 4–5 minut opékejte dozlatova. Přidejte kari pastu a po dalších 2 minutách i rajčata, 250 ml studené vody a cizrnu. Přiveďte k varu, poté snižte plamen a nechte odklopené 30 minut probublávat. Vmíchejte špenát a nechte jej zavadnout. Posypte koriandrem a podávejte s libanonským chlebem.
2
TIP: Ke karí bude dobré jakékoliv pečivo: od bagety až po chleba.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout