Jelení guláš na víně

Name: Jelení guláš na víně
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Jelení maso 750 g; Tymián sušený 1/2 člž; Jalovec 5 ks; Kmín celý 1 člž; Paprika mletá sladká 1 plž; Bobkový list 2 ks; Feferonky sušené 1 ks; Sádlo 1 plž; Cibule 3 ks; Sůl; Česnek 2 strouž.; Červené víno 500 ml; Pepř; Brusinky kompotované 2 plž

Jelení guláš patří mezi tradiční speciality české i myslivecké kuchyně. Jemné zvěřinové maso se pomalu dusí s cibulkou, kořenovou zeleninou a kořením, díky čemuž získává výraznou chuť a nádhernou vůni. Tento recept na jelení guláš je ideální pro podzimní či zimní období, kdy přijde k chuti s čerstvým chlebem nebo houskovým knedlíkem. Připravte si poctivý jelení guláš, který vás zahřeje a potěší i náročné gurmány

Snadné

Více než 60 minut

0/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Jelení maso 750 g
Tymián sušený 1/2 člž
Jalovec 5 ks
Kmín celý 1 člž
Paprika mletá sladká 1 plž
Bobkový list 2 ks
Feferonky sušené 1 ks
Sádlo 1 plž
Cibule 3 ks
Sůl
Česnek 2 strouž.
Červené víno 500 ml
Pepř
Brusinky kompotované 2 plž

Jelení maso 750 g
Tymián sušený 1/2 člž
Jalovec 5 ks
Kmín celý 1 člž
Paprika mletá sladká 1 plž
Bobkový list 2 ks
Feferonky sušené 1 ks
Sádlo 1 plž
Cibule 3 ks
Sůl
Česnek 2 strouž.
Červené víno 500 ml
Pepř
Brusinky kompotované 2 plž

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout