Houbový quiche
Houbový quiche je lahodný slaný koláč inspirovaný francouzskou kuchyní, který spojuje jemnost smetany, sýrů a čerstvých hub s křehkým těstem. Díky jednoduché přípravě a výrazné chuti se quiche skvěle hodí jako lehký oběd, večeře nebo stylový brunch. Vyzkoušejte tuto vegetariánskou pochoutku, která potěší nejen milovníky hub.
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Francouzská
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Listové těsto 1 ks
- Pórek 1 ks
- Houby čerstvé 250 g
- Vejce 2 ks
- Smetana ke šlehání 250 ml
- Sýr tvrdý 100 g
- Žervé 80 g
- Sůl
- Pepř
- Máslo 2 plž
- Listové těsto 1 ks
- Pórek 1 ks
- Houby čerstvé 250 g
- Vejce 2 ks
- Smetana ke šlehání 250 ml
- Sýr tvrdý 100 g
- Žervé 80 g
- Sůl
- Pepř
- Máslo 2 plž
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.