ReceptyPórkovo-houbová polévka
Albert logoAlbert logo
  • Pórkovo-houbová polévka

Pórkovo-houbová polévka

Pórkovo-houbová polévka
Snadné
16-30 minut
4/5

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Pórek 1 ks
  • Žampiony hnědé 2 hrs.
  • Česnek 1 strouž.
  • Vývar kuřecí 1 l
  • Mouka hladká 3 plž
  • Smetana ke šlehání 200 ml
  • Tymián čerstvý 2 snít.
  • Sůl
  • Pepř
  • Máslo 3 plž
  • Pórek 1 ks
  • Žampiony hnědé 2 hrs.
  • Česnek 1 strouž.
  • Vývar kuřecí 1 l
  • Mouka hladká 3 plž
  • Smetana ke šlehání 200 ml
  • Tymián čerstvý 2 snít.
  • Sůl
  • Pepř
  • Máslo 3 plž

Příprava

1
V hrnci rozehřejte máslo a opečte na něm doměkka pórek, trvá to asi 5 minut. Pak přimíchejte žampiony a společně míchejte na ohni dalších 5 minut. Potom přidejte česnek, minutu opékejte a nakonec vše zaprašte moukou. Půl minuty míchejte.
2
Zalijte studeným vývarem, přidejte tymián, osolte, opepřete a přiveďte k varu.
3
Povařte asi 10 minut.
4
Do polévky přidejte smetanu, prohřejte, dochuťte solí a pepřem a podávejte.
1
V hrnci rozehřejte máslo a opečte na něm doměkka pórek, trvá to asi 5 minut. Pak přimíchejte žampiony a společně míchejte na ohni dalších 5 minut. Potom přidejte česnek, minutu opékejte a nakonec vše zaprašte moukou. Půl minuty míchejte.
2
Zalijte studeným vývarem, přidejte tymián, osolte, opepřete a přiveďte k varu.
3
Povařte asi 10 minut.
4
Do polévky přidejte smetanu, prohřejte, dochuťte solí a pepřem a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 14.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 3 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 10 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Platný ještě 3 dny

Od 14.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 3 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 3 dny

Od 05.05.2025 do 20.05.2025

Platný ještě 10 dní

Od 14.05.2025 do 27.05.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.