×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Cuketové placky ,létající talíře‘

Další recepty a články

Opečené drbáky s houbovou...
Opečené drbáky s...
Opečené drbáky s houbovou...
Opečené drbáky s houbovou...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Zapečený hermelín s ořechy a...
Zapečený hermelín s...
Zapečený hermelín s ořechy a...
Zapečený hermelín s ořechy a...
Hermelínový dip
Hermelínový dip
Hermelínový dip
Hermelínový dip

Cuketové placky ,létající talíře‘

Co budete potřebovat

Na těsto:
200 g hladké mouky
půl sáčku prášku do pečiva, sůl a pepř
250 ml mléka
2 vejce
200 g mražené kukuřice
1 cuketa, nastrouhaná
olivový olej na smažení
Na tzatziky:
200 g zakysané smetany
1 okurka, nastrouhaná
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička čerstvého kopru, nasekaného
1 lžička čerstvé máty, nasekané
sůl podle chuti

Jak na to?

1. Mouku promíchejte s práškem do pečiva, solí a pepřem. Mléko a vejce ušlehejte, nalijte k mouce a promíchejte dohladka. Do vařící vody ponořte na pět minut kukuřici, sceďte ji a přidejte spolu s cuketou k těstu. Všechno dobře spojte a nechte patnáct až dvacet minut uležet. Mezitím smíchejte suroviny na tzatziky.
2. Na nepřilnavé pánvi rozpalte lžíci olivového oleje a placičky z obou stran usmažte. Po každé várce přilijte do pánve kapku oleje. Hotové je namáčejte do omáčky tzatziky a dejte si pozor, ať neulítnou!





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Cuketové placky ,létající talíře‘

Snadné Česká Vegetariánské Magazín 4/2010
Průměrné hodnocení 3 (5)

Co budete potřebovat

Na těsto:
200 g hladké mouky
půl sáčku prášku do pečiva, sůl a pepř
250 ml mléka
2 vejce
200 g mražené kukuřice
1 cuketa, nastrouhaná
olivový olej na smažení
Na tzatziky:
200 g zakysané smetany
1 okurka, nastrouhaná
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička čerstvého kopru, nasekaného
1 lžička čerstvé máty, nasekané
sůl podle chuti

Jak na to?

1. Mouku promíchejte s práškem do pečiva, solí a pepřem. Mléko a vejce ušlehejte, nalijte k mouce a promíchejte dohladka. Do vařící vody ponořte na pět minut kukuřici, sceďte ji a přidejte spolu s cuketou k těstu. Všechno dobře spojte a nechte patnáct až dvacet minut uležet. Mezitím smíchejte suroviny na tzatziky.
2. Na nepřilnavé pánvi rozpalte lžíci olivového oleje a placičky z obou stran usmažte. Po každé várce přilijte do pánve kapku oleje. Hotové je namáčejte do omáčky tzatziky a dejte si pozor, ať neulítnou!

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Opečené drbáky s houbovou...
Opečené drbáky s houbovou...
Opečené drbáky s houbovou...
Opečené drbáky s houbovou...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Zapečený hermelín s ořechy a...
Zapečený hermelín s ořechy a...
Zapečený hermelín s ořechy a...
Zapečený hermelín s ořechy a...
Hermelínový dip
Hermelínový dip
Hermelínový dip
Hermelínový dip

Inspirujte se podobnými recepty