
Cuketový koláč se sýrem

Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Ingredience
Složení 12 porcí
- Česnek 2 strouž.
- Slanina plátková 4 plát.
- Cibule 1 ks
- Cuketa 450 g
- Olej olivový 1 plž
- Tvaroh polotučný 200 g
- Feta 200 g
- Parmazán 40 g
- Sůl
- Pažitka čerstvá 3 plž
- Pepř
- Mouka hladká 150 g
- Kypřící prášek 1 ks
- Vejce 6 ks
- Česnek 2 strouž.
- Slanina plátková 4 plát.
- Cibule 1 ks
- Cuketa 450 g
- Olej olivový 1 plž
- Tvaroh polotučný 200 g
- Feta 200 g
- Parmazán 40 g
- Sůl
- Pažitka čerstvá 3 plž
- Pepř
- Mouka hladká 150 g
- Kypřící prášek 1 ks
- Vejce 6 ks
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 180 °C.
- 2Olej rozpalte ve velké pánvi nebo hrnci s nepřilnavým povrchem. Vsypte cibuli, česnek a slaninu a opékejte 5 minut.
- 3Pak přendejte do mísy, přidejte cuketu, rozdrobený sýr feta nebo balkánský sýr, tvaroh, parmazán, pažitku, sůl a pepř a důkladně promíchejte.
- 4Vejce promíchejte s moukou smíchanou s kypřicím práškem a pak směs přidejte k cuketě.
- 5Vše přeneste na lehce vymazaný plech o rozměrech 20 x 30 cm. Povrch uhlaďte a pečte 40–45 minut, dokud koláč lehce nezezlátne. Podávejte nakrájené na čtverce.
- 1Troubu předehřejte na 180 °C.
- 2Olej rozpalte ve velké pánvi nebo hrnci s nepřilnavým povrchem. Vsypte cibuli, česnek a slaninu a opékejte 5 minut.
- 3Pak přendejte do mísy, přidejte cuketu, rozdrobený sýr feta nebo balkánský sýr, tvaroh, parmazán, pažitku, sůl a pepř a důkladně promíchejte.
- 4Vejce promíchejte s moukou smíchanou s kypřicím práškem a pak směs přidejte k cuketě.
- 5Vše přeneste na lehce vymazaný plech o rozměrech 20 x 30 cm. Povrch uhlaďte a pečte 40–45 minut, dokud koláč lehce nezezlátne. Podávejte nakrájené na čtverce.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.