Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Rychlá zeleninová polévka minestrone

Minestrone je polévka, do které patří spousta zeleniny, ale také je skvělá tím, že zeleninu můžete přizpůsobit sezonnosti a tím získat její ještě lepší verzi. Náš recept je více letní s cuketou a řapíkatým celerem.
Snadné Polévka Počet porcí: 6 Magazín 4/2017
Snadné Polévka Počet porcí: 6 Magazín 4/2017

Co budete potřebovat na rychlou zeleninovou polévku minestrone

3 lžíce olivového oleje
1 cibule
2 stroužky česneku
2 bobkové listy
5 kuliček nového koření
10 kuliček pepře
6 rajčat
1 mrkev
1 cuketa
1 stonek řapíkatého celeru
¼ l rajčatové passaty
snítka listové petržele
5 hrnků vody
5 snítek oregana
2 snítky bazalky
1 lžička mořské soli

Jak udělat rychlou zeleninovou polévku minestrone zdravější

Recept jak na rychlou zeleninovou polévku minestrone

  1. Do hrnce dejte 3 lžíce olivového oleje a nechte na něm zpěnit najemno nakrájenou 1 cibuli a 2 nasekané stroužky česneku. Přidejte 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření a 10 kuliček pepře.
  2. Nařízněte do kříže nožem 6 rajčat. Vložte je do hlubokého talíře a přelijte je vroucí vodou. Nechte je 2 minuty ve vodě, tu poté slijte. Rajčata potom oloupejte, nasekejte na kousky a vhoďte do hrnce.
  3. Na větší kousky pokrájejte 1 mrkev, 1 cuketu a 1 stonek řapíkatého celeru. Vmíchejte 250 ml rajčatové passaty a vlijte 5 hrnků vody.
  4. Do vařící se polévky vhoďte snítku listové petržele, 5 snítek oregana a 2 snítky bazalky. Osolte a vařte ještě 20 minut. Jakmile je polévka uvařená, můžete podávat. Zahřeje hlavně v zimních měsících.
Pomohl vám recept?
22hodnocení4

Co byste o rychlé zeleninové polévce minestrone měli vědět

O třtinovém cukru se velice často říká, že je zdravější než cukr řepný. To je ale omyl. Oba cukry jsou stejnou chemickou sloučeninou, a to sacharózou.

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png