Česnekové špagety s houbami

Name: Česnekové špagety s houbami
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italská
Ingredients: Žampiony 250 g; Česnek 8 strouž.; Olej olivový 2 plž; Cibule 1 ks; Chilli mleté 1/2 člž; Rajčata krájená v plechovce 400 g; Petrželka čerstvá 1 hrs.; Řapíkatý celer 1 řap.; Špagety 300 g

Velmi snadné

16-30 minut

3/5

Italská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Žampiony 250 g
Česnek 8 strouž.
Olej olivový 2 plž
Cibule 1 ks
Chilli mleté 1/2 člž
Rajčata krájená v plechovce 400 g
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Řapíkatý celer 1 řap.
Špagety 300 g

Žampiony 250 g
Česnek 8 strouž.
Olej olivový 2 plž
Cibule 1 ks
Chilli mleté 1/2 člž
Rajčata krájená v plechovce 400 g
Petrželka čerstvá 1 hrs.
Řapíkatý celer 1 řap.
Špagety 300 g

Příprava

1
Na pánvi zahřejte lžíci oleje a zprudka na něm orestujte houby, aby změkly a zezlátly. Přidejte česnek, ještě asi minutu smažte a pak vše nasypte do misky – přidejte do ní i petrželku a vše dobře promíchejte. V prázdné pánvi osmažte na zbytku oleje cibuli a celer a nechte je asi pět minut jemně zbarvit. Přidejte rajčata, chilli, sůl a přiveďte k varu. Ztlumte oheň, přiklopte a povařte deset minut, aby omáčka zhoustla. Mezitím si uvařte špagety a scezené je smíchejte s omáčkou. Na talíři pak ke každé porci přidejte i houby s česnekem a petrželkou.

1
Na pánvi zahřejte lžíci oleje a zprudka na něm orestujte houby, aby změkly a zezlátly. Přidejte česnek, ještě asi minutu smažte a pak vše nasypte do misky – přidejte do ní i petrželku a vše dobře promíchejte. V prázdné pánvi osmažte na zbytku oleje cibuli a celer a nechte je asi pět minut jemně zbarvit. Přidejte rajčata, chilli, sůl a přiveďte k varu. Ztlumte oheň, přiklopte a povařte deset minut, aby omáčka zhoustla. Mezitím si uvařte špagety a scezené je smíchejte s omáčkou. Na talíři pak ke každé porci přidejte i houby s česnekem a petrželkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout