Zapečené brambory 4× jinak
Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Hlavní chod
Ingredience8 porcí
8 porcí
- Brambory typu C 1,2 kg
- Sůl
- Pepř
- Salsa rajčatová 300 g
- Slanina plátková 100 g
- Kapusta růžičková 250 g
- Cheddar strouhaný 60 g
- Muškátový květ mletý 1/4 člž
- Omáčka sýrová 200 g
- Baby špenát 30 g
- Šunka plátky 150 g
- Mozzarella 250 g
- Cibule 1/2 ks
- Smetana ke šlehání 30%-33% 180 ml
- Česnek 2 strouž.
- Eidam strouhaný 60 g
- Oregano sušené 1 člž
- Vejce 1 ks
- Omáčka na těstoviny boloňská 200 g
- Parmazán 50 g
- Brambory typu C 1,2 kg
- Sůl
- Pepř
- Salsa rajčatová 300 g
- Slanina plátková 100 g
- Kapusta růžičková 250 g
- Cheddar strouhaný 60 g
- Muškátový květ mletý 1/4 člž
- Omáčka sýrová 200 g
- Baby špenát 30 g
- Šunka plátky 150 g
- Mozzarella 250 g
- Cibule 1/2 ks
- Smetana ke šlehání 30%-33% 180 ml
- Česnek 2 strouž.
Příprava
1
Připravte si 4 menší zapékací mísy o velikosti 12 × 20 cm. Oloupejte a nadrobno nakrájejte všechny brambory.
2
Do misky vložte 300 g brambor, osolte, opepřete a promíchejte. Vlijte salsu, vsypte kostičky slaniny, 200 g očištěných, přepůlených kapustiček a znovu promíchejte.
3
Směs vsypte do zapékací misky, zasypte čedarem a zbylými kapustičkami. Dejte stranou.
4
Na krémové špenátové brambory vložte do misky 300 g brambor, osolte, opepřete a přisypte muškátový květ. Vlijte omáčku 4 formaggi, přidejte oloupaný, rozmělněný česnek, špenát, 100 g nastrouhané mozzarelly a promíchejte.
5
Vsypte do druhé zapékací misky, zasypte 30 g mozzarelly a dejte stranou.
6
Na francouzské brambory promíchejte 300 g brambor se solí, pepřem, kostičkami šunky, měsíčky cibule a promíchejte.
7
Přesypte do zapékací misky. Ve vedlejší misce rozkvedlejte ve smetaně vajíčko a směsí brambory přelijte. Posypte eidamem a dejte stranou.
8
Na bolognské brambory promíchejte zbylé brambory se solí, pepřem, oreganem, bolognskou omáčkou a zbylou strouhanou mozzarellou. Přesypte do poslední zapékací misky a zasypte nastrouhaným parmazánem.
9
Vše pečte spolu v troubě předehřáté na 200 °C 40 minut.
1
Připravte si 4 menší zapékací mísy o velikosti 12 × 20 cm. Oloupejte a nadrobno nakrájejte všechny brambory.
2
Do misky vložte 300 g brambor, osolte, opepřete a promíchejte. Vlijte salsu, vsypte kostičky slaniny, 200 g očištěných, přepůlených kapustiček a znovu promíchejte.
3
Směs vsypte do zapékací misky, zasypte čedarem a zbylými kapustičkami. Dejte stranou.
4
Na krémové špenátové brambory vložte do misky 300 g brambor, osolte, opepřete a přisypte muškátový květ. Vlijte omáčku 4 formaggi, přidejte oloupaný, rozmělněný česnek, špenát, 100 g nastrouhané mozzarelly a promíchejte.
5
Vsypte do druhé zapékací misky, zasypte 30 g mozzarelly a dejte stranou.
6
Na francouzské brambory promíchejte 300 g brambor se solí, pepřem, kostičkami šunky, měsíčky cibule a promíchejte.
7
Přesypte do zapékací misky. Ve vedlejší misce rozkvedlejte ve smetaně vajíčko a směsí brambory přelijte. Posypte eidamem a dejte stranou.
8
Na bolognské brambory promíchejte zbylé brambory se solí, pepřem, oreganem, bolognskou omáčkou a zbylou strouhanou mozzarellou. Přesypte do poslední zapékací misky a zasypte nastrouhaným parmazánem.
9
Vše pečte spolu v troubě předehřáté na 200 °C 40 minut.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
