Brambory zapečené s cibulí a čedarem

Příprava

1. 1
   Na malém plameni nechte rozpustit 50 g másla. Přidejte cibuli, sůl, pepř a opravdu pomalu opékejte 20 minut dozlatova a měkka. Dejte stranou.Na malém plameni nechte rozpustit 50 g másla. Přidejte cibuli, sůl, pepř a opravdu pomalu opékejte 20 minut dozlatova a měkka. Dejte stranou.
2. 2
   Troubu předehřejte na 180°C.
3. 3
   Kolečka brambor 4–5 minut povařte ve vroucí osolené vodě, sceďte je a osušte.
4. 4
   Zbylých 25 g másla rozpalte ve velké pánvi, přidejte třetinu brambor a asi 5 minut je opékejte dokřupava a zlatava. Pak je přendejte do zapékací mísy, na brambory dejte polovinu cibule a třetinu strouhaného čedaru, vše osolte, opepřete a zopakujte do spotřebování všech ingrediencí – končit byste měli sýrem.
5. 5
   Ve vyhřáté troubě pečte 25–30 minut. Podávejte ozdobené petrželí.

1. 1
   Na malém plameni nechte rozpustit 50 g másla. Přidejte cibuli, sůl, pepř a opravdu pomalu opékejte 20 minut dozlatova a měkka. Dejte stranou.Na malém plameni nechte rozpustit 50 g másla. Přidejte cibuli, sůl, pepř a opravdu pomalu opékejte 20 minut dozlatova a měkka. Dejte stranou.
2. 2
   Troubu předehřejte na 180°C.
3. 3
   Kolečka brambor 4–5 minut povařte ve vroucí osolené vodě, sceďte je a osušte.
4. 4
   Zbylých 25 g másla rozpalte ve velké pánvi, přidejte třetinu brambor a asi 5 minut je opékejte dokřupava a zlatava. Pak je přendejte do zapékací mísy, na brambory dejte polovinu cibule a třetinu strouhaného čedaru, vše osolte, opepřete a zopakujte do spotřebování všech ingrediencí – končit byste měli sýrem.
5. 5
   Ve vyhřáté troubě pečte 25–30 minut. Podávejte ozdobené petrželí.