Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyVepřová panenka na medu s bulgurem
Albert logoAlbert logo
  • Vepřová panenka na medu s bulgurem

Vepřová panenka na medu s bulgurem

Vepřová panenka na medu s bulgurem
Snadné
16-30 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Vepřová panenská svíčková 400 g
  • Med 2 plž
  • Olej olivový 80 ml
  • Oregano sušené 1/2 plž
  • Kečup 1 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Bulgur 200 g
  • Vývar zeleninový 500 ml
  • Cibule 2 ks
  • Kmín celý 1 člž
  • Mrkev 2 ks
  • Koriandr mletý 1/2 člž
  • Skořice mletá 1/4 člž
  • Ořechy lískové 20 g
  • Vepřová panenská svíčková 400 g
  • Med 2 plž
  • Olej olivový 80 ml
  • Oregano sušené 1/2 plž
  • Kečup 1 plž
  • Sůl
  • Pepř
  • Bulgur 200 g
  • Vývar zeleninový 500 ml
  • Cibule 2 ks
  • Kmín celý 1 člž
  • Mrkev 2 ks
  • Koriandr mletý 1/2 člž
  • Skořice mletá 1/4 člž
  • Ořechy lískové 20 g

Příprava

1
Panenku nakrájejte na medailonky a naložte do marinády z oleje, medu, oregana, kečupu, soli a pepře.
2
Cibuli nakrájejte na měsíčky, mrkev na čtvrtiny. Bulgur uvařte ve vývaru podle návodu na obalu.
3
Rozpalte pánev s olejem a opečte na ní medailonky dozlatova, 4 minuty z každé strany. Vyjměte, vsypte ořechy, 2 minuty pražte a přesypte do misky. Do pánve přilijte olej, vsypte cibuli a opékejte dosklovata. Přidejte mrkev, posypte kořením a opékejte 5 minut.
4
Bulgur promíchejte se zeleninou a ořechy.
5
Podávejte s medailonky, koriandrem a červeným vínem.
1
Panenku nakrájejte na medailonky a naložte do marinády z oleje, medu, oregana, kečupu, soli a pepře.
2
Cibuli nakrájejte na měsíčky, mrkev na čtvrtiny. Bulgur uvařte ve vývaru podle návodu na obalu.
3
Rozpalte pánev s olejem a opečte na ní medailonky dozlatova, 4 minuty z každé strany. Vyjměte, vsypte ořechy, 2 minuty pražte a přesypte do misky. Do pánve přilijte olej, vsypte cibuli a opékejte dosklovata. Přidejte mrkev, posypte kořením a opékejte 5 minut.
4
Bulgur promíchejte se zeleninou a ořechy.
5
Podávejte s medailonky, koriandrem a červeným vínem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.