Těstoviny se sýrovou omáčkou a slaninou

Name: Těstoviny se sýrovou omáčkou a slaninou
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Olej olivový 1,5 plž; Cibule 1 ks; Těstoviny penne 500 g; Mléko 375 ml; Česnek 1 strouž.; Smetana na vaření 125 ml; Cheddar strouhaný 40 g; Parmazán 40 g; Vývar kuřecí 250 ml; Sůl; Slanina 180 g; Petržel hladkolistá 1,5 plž; Strouhanka 120 g

Vyzkoušejte italské těstoviny se sýrovou omáčkou a opraženou slaninou.

Snadné

16-30 minut

4/5

Italská

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Olej olivový 1,5 plž
Cibule 1 ks
Těstoviny penne 500 g
Mléko 375 ml
Česnek 1 strouž.
Smetana na vaření 125 ml
Cheddar strouhaný 40 g
Parmazán 40 g
Vývar kuřecí 250 ml
Sůl
Slanina 180 g
Petržel hladkolistá 1,5 plž
Strouhanka 120 g

Olej olivový 1,5 plž
Cibule 1 ks
Těstoviny penne 500 g
Mléko 375 ml
Česnek 1 strouž.
Smetana na vaření 125 ml
Cheddar strouhaný 40 g
Parmazán 40 g
Vývar kuřecí 250 ml
Sůl
Slanina 180 g
Petržel hladkolistá 1,5 plž
Strouhanka 120 g

Příprava

Na středním plameni rozpalte 2 lžičky oleje.

Opečte na něm najemno nasekanou cibuli.

Vmíchejte těstoviny, 375 ml vody, mléko, smetanu, vývar a česnek.

Plamen zvyšte a přiveďte k varu. Pak plamen vraťte na střední a vařte asi 10 minut, nebo dokud nejsou těstoviny al dente.

Vmíchejte čedar a parmazán. Směs podle chuti osolte.

Zbytek oleje rozpalte v malé pánvi a opečte na něm slaninu dokřupava.

Vmíchejte strouhanku a petrželku a touto směsí posypte těstovinovou směs a ihned podávejte.

Na středním plameni rozpalte 2 lžičky oleje.

Opečte na něm najemno nasekanou cibuli.

Vmíchejte těstoviny, 375 ml vody, mléko, smetanu, vývar a česnek.

Plamen zvyšte a přiveďte k varu. Pak plamen vraťte na střední a vařte asi 10 minut, nebo dokud nejsou těstoviny al dente.

Vmíchejte čedar a parmazán. Směs podle chuti osolte.

Zbytek oleje rozpalte v malé pánvi a opečte na něm slaninu dokřupava.

Vmíchejte strouhanku a petrželku a touto směsí posypte těstovinovou směs a ihned podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout