Načítání
Přeskočit{name of recipe} | Albert
Albert logo
    Albert logo
    • Bůčková roláda pečená na bramborách

    Bůčková roláda pečená na bramborách

    Bůčková roláda pečená na bramborách
    Snadné
    Více než 60 minut
    5/5
    Česká
    Hlavní chod

    Ingredience

    Složení
    1 porcí
    • Máslo 50 g
    • Vepřová bůčková roláda 1 ks
    • Česnek 4 strouž.
    • Rozmarýn čerstvý 2 snít.
    • Brambory 2 kg
    • Cibule 2 ks
    • Tymián čerstvý 2 snít.
    • Vývar kuřecí 600 ml
    • Máslo 50 g
    • Vepřová bůčková roláda 1 ks
    • Česnek 4 strouž.
    • Rozmarýn čerstvý 2 snít.
    • Brambory 2 kg
    • Cibule 2 ks
    • Tymián čerstvý 2 snít.
    • Vývar kuřecí 600 ml

    Příprava

    1. 1
      Připravte si pro jednou také něco z české kuchyně. Například bůčková roláda pečená na bramborách se hodí ideálně na nedělní oběd.
    2. 2
      Troubu předehřejte na 190 °C.
    3. 3
      Bůčkovou roládu vybalte a ze všech stran do ní udělejte malé zářezy.
    4. 4
      Do každého dejte plátek česneku (použijte asi dva stroužky), kousek rozmarýnu a tymiánu.
    5. 5
      Brambory nakrájejte na tenká kolečka a jedno vedle druhého (a mírně přes sebe) je vyskládejte do máslem vymazané zapékací mísy.
    6. 6
      Navrch rozložte cibuli, zbylé plátky česneku a bylinky.
    7. 7
      V rendlíku zahřejte vývar společně s máslem, a pak směsí přelijte brambory, navrch položte roládu a přikryté alobalem pečte asi 2 až 2 a půl hodiny.
    1. 1
      Připravte si pro jednou také něco z české kuchyně. Například bůčková roláda pečená na bramborách se hodí ideálně na nedělní oběd.
    2. 2
      Troubu předehřejte na 190 °C.
    3. 3
      Bůčkovou roládu vybalte a ze všech stran do ní udělejte malé zářezy.
    4. 4
      Do každého dejte plátek česneku (použijte asi dva stroužky), kousek rozmarýnu a tymiánu.
    5. 5
      Brambory nakrájejte na tenká kolečka a jedno vedle druhého (a mírně přes sebe) je vyskládejte do máslem vymazané zapékací mísy.
    6. 6
      Navrch rozložte cibuli, zbylé plátky česneku a bylinky.
    7. 7
      V rendlíku zahřejte vývar společně s máslem, a pak směsí přelijte brambory, navrch položte roládu a přikryté alobalem pečte asi 2 až 2 a půl hodiny.

    Hodnocení

    Pomohl vám recept?

    Ohodnoťte jak vám chutnal
    Náhled aplikace Můj Albert
    Uložte si ingredience pro váš další nákup
    Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

    Aktuální letáky

    Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

    Platný ještě dnes

    Od 07.04.2026 do 14.04.2026

    Platný ještě 8 dní

    Od 15.04.2026 do 21.04.2026

    Platný ještě 8 dní

    Od 07.04.2026 do 21.04.2026

    Platný ještě dnes

    Od 07.04.2026 do 14.04.2026

    Platný ještě 8 dní

    Od 15.04.2026 do 21.04.2026

    Platný ještě 8 dní

    Od 07.04.2026 do 21.04.2026

    Prohlížet letáky

    Legenda zkratek

     kus ks   špetka špet. 
     lžíce plž  svazek svaz.
     lžička člž  plátek plát.
     hrst hrs.  hrnek hrn.
     stroužek strouž.   řapík řap. 
      snítka snít.   kopeček kop. 

     

    Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.