Perníčky s cukrovou polevou

Name: Perníčky s cukrovou polevou
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: Máslo 250 g; Med 200 ml; Mouka hladká 600 g; Vejce 2 ks; Rum 1 plž; Perníkové koření 1 člž; Zakysaná smetana 30 g; Cukr moučkový 200 g; Citronová šťáva 1/2 člž; Skořice mletá 1 člž

Velmi snadné

31-45 minut

3/5

Vánoce

Dezert

Ingredience

Složení

20 porcí

Máslo 250 g
Med 200 ml
Mouka hladká 600 g
Vejce 2 ks
Rum 1 plž
Perníkové koření 1 člž
Zakysaná smetana 30 g
Cukr moučkový 200 g
Citronová šťáva 1/2 člž
Skořice mletá 1 člž

Máslo 250 g
Med 200 ml
Mouka hladká 600 g
Vejce 2 ks
Rum 1 plž
Perníkové koření 1 člž
Zakysaná smetana 30 g
Cukr moučkový 200 g
Citronová šťáva 1/2 člž
Skořice mletá 1 člž

Příprava

1
Ve větší míse promíchejte mouku, tekutý med, máslo, 1 vejce, rum, smetanu a koření. Vypracujte hladké těsto.
2
Těsto vyválejte na váleček o průměru 3 cm a nakrájejte na dílky, ze kterých vytvořte kuličky o velikosti vlašského ořechu. Vyskládejte na plech s pečicím papírem a pečte 15 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
3
V menší misce vyšlehejte bílek, cukr a citronovou šťávu. Po vytažení z trouby potřete perníčky cukrovou polevou, posypte skořicí přes malé sítko a nechte vychladnout.

1
Ve větší míse promíchejte mouku, tekutý med, máslo, 1 vejce, rum, smetanu a koření. Vypracujte hladké těsto.
2
Těsto vyválejte na váleček o průměru 3 cm a nakrájejte na dílky, ze kterých vytvořte kuličky o velikosti vlašského ořechu. Vyskládejte na plech s pečicím papírem a pečte 15 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
3
V menší misce vyšlehejte bílek, cukr a citronovou šťávu. Po vytažení z trouby potřete perníčky cukrovou polevou, posypte skořicí přes malé sítko a nechte vychladnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Tipy na perníčky
Nejlepší perníčky připravíte podle našeho receptu na základní perníkové těsto. Perníčky ozdobte tradiční bílkovou polevou.

Pro ty, kteří preferují bio produkty, je tu bio perníčkový věnec. Pokud chcete něco opravdu slavnostního, zkuste stromeček Pavlova s bio perníčky. A nakonec, pro andělsky chutné perníčky, vyzkoušejte andělské perníčky.

Více inspirace na vánoční cukroví pro vás máme na stránce nejlepší recepty na vánoční cukroví,

Aby si perníčky mohli užít i děti s alergií na lepek, vyměňte klasickou mouku za pohankovou či špaldovou Nature’s Promise. Nebo přímo zkuste náš recept na perníčky z celozrnné špaldové mouky. Více inspirace na bezlepkové recepty jsme pro vás připravili na stránce bezlepkové recepty.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout